2013年02月07日
カテゴリ： 幼稚園のお弁当
定番の玉子サンドとハムチーズサンドと大好きなおかずのから揚げ作りました。
から揚げは、ミニサイズにしたのですぐにカラッと揚がってカレー風味の味付け。
下味は、カレーパウダー・生姜・にんにく・めんつゆ、片栗粉まぶして揚げるだけ。
２０分くらいしか下味に漬け込んでなかったけど、簡単で美味しく出来ました。
子供も喜んで食べれるから揚げですが、大人のビールのおつまみにも合うと思います。
サラダは、白菜の内側を使って、かにかまと竹輪で簡単白菜サラダでした。
お弁当の詰め方が、どうも上手く出来なくていつも適当な感じなので、反省・・・。
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