2013年03月24日
カテゴリ： おつまみメニュー
じゃが芋を使ったワインに合いそうな、簡単おつまみをパパに頼まれて・・・。
厚切りベーコンが少量だけあったので、ガーリックオイルで炒めて、
茹でたサイコロ状にカットしたポテトを入れます。
味付けは、ベーコンの塩気があるので、少量お塩、ブラックペッパー、カレーパウダー。
パセリがたくさんあったので、粗めに刻んで、仕上げにざっくり混ぜ合わせました。
じゃが芋の茹で加減もちょうど良かったので、美味しく仕上がりました～。
あとは今夜のおうちでバースデーご飯が楽しみです。（＊＾－＾＊）
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