minminママの働きながら楽しくお料理

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2013年05月01日
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  昨日のブログで夜アップする予定の29日のバーベキューでの美味しいお料理です。


  この日は、風もほとんどなかったので、バーべキュー日和で最高の1日。


  空を見上げると、こんな感じの気持ちの良い緑に囲まれて、癒されます。


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  ローストビーフは、毎回集まる人達も楽しみにしているひと品でもあります。


  切り分けた写真のおソースも、もちろんオリジナルで作られていてさすがです。


  そして、今回、面白いな~なんて感じたのが、豚バラ肉をプチトマトに包んだ、


  串焼きをはずしてから写真撮ったものです。(味付けは塩コショウだったかな。)


  これは居酒屋さんで頂いたメニューにあったものだそうで、美味しかったですよ。


  その他にも、ローストビーフと同じくらいの名物の鰹を写真よりも、


  万能ネギをたっくさん、大葉ものせて、わさび醤油やポン酢で美味しく頂きました。


  minminも久しぶりのバーベキューで美味しいものたくさん食べて、


  自然の中で子供たちと遊んで川遊びもしたりと満喫出来た様で夜は早めに熟睡でした。





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最終更新日  2013年05月01日 13時46分01秒
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Re:バーベキューの美味しいお料理で満喫☆(05/01)  
gin&hoku  さん
ローストビーフに鰹のたたきとは
豪華なバーベキューですね!
お外でご飯を食べるのって楽しいですけれど
バーベキューは別格。
minminちゃんも、とても楽しかったでしょうね♪

(2013年05月01日 15時14分56秒)

Re:バーベキューの美味しいお料理で満喫☆(05/01)  
プチ3046  さん
こんばんは。。。

豪快な、お料理が、並んでいますね~~~。。。
川のそばで、やったのかな?
バーベキュー日和で、良かったですね~~~。。。
かつおのたたきまで、登場ですか。。。
みんみんちゃんも、楽しめたようで、良かったです。。。 (2013年05月01日 18時32分39秒)

Re:バーベキューの美味しいお料理で満喫☆(05/01)  
sapuri  さん
こんばんは^^

ローストビーフ美味しそう^m^
いいお天気の中で外で食べるのは美味しいし楽しいですよね♪

プチトマトをお肉で巻くとは斬新ですね!
ちょっと興味ありますね^^

P☆ (2013年05月01日 23時18分39秒)

Re[1]:バーベキューの美味しいお料理で満喫☆(05/01)  
gin&hokuさんへ
>ローストビーフに鰹のたたきとは
>豪華なバーベキューですね!

そうなんですよ、すごいでしょっ。^^;
私も初めてこの主催のバーベキューで驚きました。
でも、仕入れから仕込までけっこう本格的、
しかも、男の人のアウトドアにかける情熱がすごい。

>お外でご飯を食べるのって楽しいですけれど
>バーベキューは別格。
>minminちゃんも、とても楽しかったでしょうね♪


そうそう、外で天気いいところで、みんなで食べるの、
なかなかないから、最高ですよね。
同じくらいの子供や少し上のお姉さんの子供たちがいて
あと、パパさんの会社の若手がいたから、
みんなまとめて遊んでくれて助かりましたよ~。^^;

-----
(2013年05月02日 05時58分54秒)

Re[1]:バーベキューの美味しいお料理で満喫☆(05/01)  
プチ3046さんへ

>こんばんは。。。

>豪快な、お料理が、並んでいますね~~~。。。
>川のそばで、やったのかな?

そう、ここは、バーベキュー用の広めの公園で、
アスレチックや、川みたいに水場もあって子供は遊べます。

>バーベキュー日和で、良かったですね~~~。。。
>かつおのたたきまで、登場ですか。。。
>みんみんちゃんも、楽しめたようで、良かったです。。。
-----
鰹もとっても美味しかったですよ~。
どれも普段だと食べれない物ばかりだから、最高でした。
私は運転だったから、ノンアルコールを飲みました。^^ (2013年05月02日 06時01分23秒)

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