2005/06/12
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： お菓子
プリンを作るのも、スポンジ生地を作るのも、実は今日が初めてでした・・
なのにどっちも一気に成功するとゎ！！感激です。秀樹感激★
共立ての生地は、やっぱり結構時間かかりますね。
どのくらいか分からなかったんで、とりあえず、ｶﾅﾘ長い時間泡立ててました
プリン生地は、案外すご～く簡単にできたような・・
カラメルも、ほんのり色づいたところでやめたんで、危なくなかったし・・
こすのもｱﾏﾘ大変ではなかったし・・
プリン生地は重いので、上からスポンジ生地を入れてもｷﾚｲに浮くんですこれが
入れてみました。
結構、たっぷり入れたみたいに見えるけど、実際はほとんど色づいてなくて・・
でも、緩めのカラメルが染み込んで、思惑通りな色になったのですｗ
ココアいれなくても良かったな・・
これは、絶対冷やしてから食べるべきですよね♪
でも、その間に重みでスポンジがつぶれないかと心配中（笑）
ただいま、冷蔵庫で熟成中・・
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待ちきれなくて、昼ご飯前に一切れ・・
すんごく美味しかったんですが、ちょっと粉を練っちゃったかな・・って感じが
ありました・・
感動ですね～
あぁ・・私に残された分はあと一切れだわ・・（涙）笑
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