Sweets★Land

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2005/08/18

ばななマフィン　画像アリ

(6)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)

カテゴリ：お菓子

お菓子に使用するバナナは、熟して、皮の色も

なんですが、このバナナは度を越してます！！

もともと、皮が黒くて危なかったのを、冷やした方が美味しいと

冷蔵庫に入れ、入れたらすぐに黒くなりますよね？そのまま

２，３日放置して、黒のマダラではなく、全て真っ黒、といっても

過言ではないほどの代物になったバナナを、今回は使用しました。

なんて～の？持ったら潰れるっていうか・・

中身の汚いとこへつって潰して混ぜ込みました。飾りのスライス、切ったら

潰れかけて大変でした

てか、バナナってどうしてこうもモチモチしちゃうんでしょう・・

前作ったのよりは、さっくり感も増えてきたんですが・・

やっぱり多少ムチムチしてる・・

サクサクの方が好きなのに・・

そういう人は、ケーキにバナナはやらないほうがいいのかしら・・

粉多くしたらサクサク・・ってこともないのかなぁ

あ、今回は、砂糖０で、ハチミツたっぷり、だから余計モチモチになっちゃた

のかも・・

・・上に乗せたバナナスライス、はっきしいってジャムになってます（笑

色悪い・・