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2005年09月の記事
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子供と一緒にハッピータイム
最近よくミサトのことを大きくなったナーと実感することが多くなった。お手伝いの幅がグーンと広がった。洗濯物にしても以前は干すものをとってもらって私が干す感じだったのに、今じゃ自分で洗濯ばさみがとどくようにいすを持ってきて、干しやすい靴下やパンツは干してくれる。料理に関してもパンはもちろんのこと、餃子を包むのがとっても上手になった。最初は具がはみ出てデローンとしていたものが今では具もちょうど良く入れ、水餃子にすれば問題なく食べれるほどに。野菜を切ったり、鍋を覗き込むこともしばしば。最近の口癖が「ミサト早く大人になりたいなー。」なんで？と聞くと「だって大人になったら沢山料理できるもん！」なんとたのもしい！小学生になったら沢山料理作ってくれるかしら！？サキの世話もよくしてくれる。トイレのパンツの上げ下げ、仕上げ拭き。なんとすばらしいー。サキの口癖「ミサトちゃんだーいすき！」そうか！そうか！と目を細めている矢先、なぜかミサトを攻撃！凶暴サキなのでありました･･･。最近図書館でこんな本に出会った。「子供と一緒にハッピータイム」ふと目に留まり、手にした本。ミサトと同じくらいの女の子がいるママの本だった。毎日ハッピーに過ごせるように･･･。「うん！うん！そうだよなー」と日々思うことが沢山書いてあった。昼間ミサトとサキと過ごせる時間もあと半年。楽しい時間、沢山過ごせたらと思う。
2005.09.30
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夢に１歩近づく「パン教室」
私の参加しているサークル内での「パン教室」開催することになりました。いやー嬉しい！！でもドキドキ。なんせこんな私ですから･･･。独学でやってきたもので、作るといっても友達と一緒にわいわい作ったり、子供と一緒にわいわい作ったり、１人でモクモクと作ったり。教室に通ったわけでもなく･･･。教室といっても難しいことをするわけではないので気軽に、楽しくコネコネ出来たらいいなと思っています。流れがスムーズに行きますように･･･。頑張らせていただきます！！！声をかけてくれたリーダーに感謝しつつ！！いろいろ計画を練っているところであります。３時間で忙しい内容であります。パンには発酵などありますので時間がかかるのです･･･。時間をうまく使えるように頑張ります。ごく普通の自宅なので、恥ずかしながらキッチンも普通のキッチンです。交代で行いますのでよろしくお願いします。わからないことありましたら私書箱にメール入れてください！どうぞどうぞよろしくお願いします！「第一回」成功したら「第２回」「子供と一緒にパン教室」なんかも出来たらナーと思っています。
2005.09.29
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カスタードパン
ビックリ！水分ほぼ卵のカスタードパンつくりました。黄身が３個に全卵１個使用。カスタードに黄身を２個使用したので、１種類のパンを作るのに６個の卵を使用しました。うーん！なんてリッチなパン！焼きたてはまたまた格別！クリーム苦手なミサトなのに、甘さ控えめにしたカスタードパンだからか、ペロリと１個たいらげました。サキはいつもの通りスイートなパン好きなのでパクパク。旦那も「うまい」と食べてくれました。でも卵の使用量からすると･･･。頻繁には作れませーん！
2005.09.28
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ディズニー三昧
お久しぶりです！パソコンと旦那が出張で１週間いなかったので、ローカルな生活をしてましたー。あればあったで電源入れなかったりするけど･･･。調べたいこととかあったから、パソコンって便利なんだなーとつくづく思った週でした。さてさて、ディズニーランド珍しく旦那休みがあったので、行こう！と朝起きてきめて行ってきましたー。去年ミサトが風邪をひいていけなくなったパスポートがあったのでようやく使うことに。ハロウィン始まる前で日曜なのになかなか空いてて良かったです。９時から入園して２時半までにアトラクション５つとショー１つ見れました。９月といってもまだまだ暑くて、熱中症で運ばれる方もいました。家族４人で汗だく。片手にペットボトルはなせませんでした。人気アトラクションも平均４０分待ち。暑くて、もういいやーという気持ちに勝てませんでした･･･。年とったな･･･。そして楽しみにしていた３時からのパレードは雷雨のため中止･･･。残念！でも疲れたので傘買って帰ってきました。５時には家についてました。家に帰ってきてからの出前の中華おいしかったー。出前サイコー！ランドから帰って来た次の週、ミサト鼻風邪、サキ鼻風邪、ママ鼻風邪ひきました･･･。パパいないのにー。熱が出なかったので良かったです。そして３連休中にディズニー・オン・アイス「モンスターズ・インク」家族で大好きなモンスターズインクだったので迷わず７月にチケットを買ってしまいました。コープで通常より１０００円安く。コープなかなかいいです！ショーも最高でした。子供たちも大喜び。映画の再現がすばらしかったです。最初や、途中にミッキー、ミニー、ドナルド、グーフィーも出てきてこれまた大喜び！また行きたいです。次回は「ニモ」。どんな表現するのかな･･･!?これまた楽しみです！
2005.09.20
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抹茶ベーグル
ベーグルリベンジしましたー。抹茶ベーグル作りました。捏ねている時から抹茶のいい香り。焼きあがりも抹茶の香りー。口に入れてまたまたふわーっと抹茶の香りが広がりましたー。そしてもちもち！ふわふわ！でも形はまだまだ。8個のうち半分はツヤツヤに仕上がりました。mimico721さんこつ教えていただいてありがとうございます！！やったー！でもまだまだ･･･。全部がツヤツヤになるのはいつだろう･･･。またまたリベンジ！頑張るぞ！
2005.09.08
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初ベーグル・初ワッフル
ずーっと作りたかったベーグルとワッフル。やっと作りましたー！ベーグルはネットショップ「クオカ」のメールマガジンでのベーグルレシピで。写真入りでわかりやすかったです。材料も本当にシンプル。生地も扱いやすかったです。失敗が1つ･･･。発酵する際にラップをかけたのがまずく、生地にくっついてしまいゆであがってからもラップの跡がー。後からレシピみると「ビニールかタッパーをかぶせて」とちゃんと書いてありました。少し考えればわかること･･･。ちょっとへこみましたが、味はもちもちふわふわー。おいしくできました。またまたリベンジしますよー！ミサトもサキも焼きたてかぶりついてました。 プーさんワッフルは欲しかったワッフルメーカー買っちゃって焼きました！付属のレシピで作りましたが、これが焼きたてが周りがサクサクで中がふわっとしていて最高ー！今までワッフルというとコンビニか、パンやさんのしか食べたことなかったので。（寂しすぎ・・・）しかも簡単に焼けるので嬉しいもの手に入れましたー！！いろいろなワッフルレシピチャレンジしていきマース！！
2005.09.07
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ヘルシーポテトチップス・おさつチップス
ずーっと探していた電子レンジでいろんな野菜チップスができる「チンしてチップス」通販で手に入れました！！早速２人のおやつに、じゃがいもとサツマイモを付属品のスライサーですってチンして、ジャガイモは青海苔と塩をビニールに入れミサトがふりふり。サツマイモはチンしたままのシンプルオサツチップスとハチミツと黒ゴマをかけスイートオサツチップス。どれもぱりぱりおいしー！！油つかっていないし、素材そのままで栄養も抜群！ヘルシーチップス！しばらくこのおやつ続きそう！！つぎはかぼちゃとレンコンに挑戦ー！楽しみー！昨日の晩またまた雷と大雨。都内も川が増水して床上浸水したり大変だったみたい。うちの近所もまたもや水路が増水！今年２回目。雷と雨の中、車を少し高いところに避難させました。また溢れた時旦那は仕事で居らず･･･。写真で知らせたらびっくりしてました。そして今日のお昼ごろの３回目の水路増水！集中豪雨に弱すぎ！大丈夫かな･･･台風･･･。サキトイレトレ家ではパンツマンになれましたーやったー！しかしウン○はまだ出来ず。ガンバロー！
2005.09.05
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アンぱん・買い物三昧
ロールパン生地でクマちゃんあんぱん、あんぱんまんあんぱん、カメパンをミサトと作りました。久しぶりのパン作りにミサトもエプロンして張り切ってました。作るたびに生地の扱いがうまくなるミサト。恐るべし！珍しくサキは見るだけで満足していて自分の遊びに夢中になっていたので、２人でゆっくり作ることできました。そして出来たてパンまず３人でほうばって！残りを近所へおすそ分け。ミサトが作ったカメパンはパパへ。パパも上手になったなーと褒めてました。よかったね！毎月1日はスーパーの特売。「買い物三昧」といっても、主婦の買い物。洗剤、シャンプー、油などなどとーっても安くなるので買いだめデーです。おまけに近所に関西方面の100均がオープン！まずは９時オープンと共にヨーカドーへ！卵もとめて人！人！！人ー！！！その中に私たち親子もいましたよー。さすが１パック７１円！ほかにもいろいろ安くて「お一人様１個まで」商品をさささーとカートに入れレジへ。いざ３階へ。広告商品ティファールフライパン￥１０００ゲットしましたよー。３個！腐るもんじゃないし･･･もとは高いものだし･･･。なんて感じでこの４日間、激安商品買いあさってまいりました。唯一自分の買い物。化粧水と美容液。まだコレだ！というものに出会っていなくて、いつもよさそうじゃなーい！というものを買ってみる。（恥ずかしながら･･･たぶんみんなが使っている化粧品の５分の１くらいの値だろう）そしてはじめてつかう時がウキウキする。もうそんな歳ではないのに･･･。もうそろそろ肌の事も真剣に考えなくちゃいけないな。（かなり遅すぎ！！）おすすめ化粧品あったら教えてー！！
2005.09.04
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