fuwa pan ～子供と一緒に♪♪～

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フワフワチョコチップ・アップル

(8)

テーマ：パンを焼こう！(16057)

カテゴリ：カテゴリ未分類

コレはうまい。

パンの作り方もいろいろあるようで、
今日やったのと、この間友達にいただいたレシピの簡単コネ発酵だと２時間半くらい。
ホームベーカリーでコネまでやってから焼きあがると大体３時間半くらい。
基本的な手ごね発酵のパンだと４時間以上。
最近知った冷蔵じっくり発酵は２４時間くらい。
どれもおいしいけど今日のはよかったなー。なかなか。楽チン手ごねはやはりいい。生地が扱いやすく時間がたってもふわふわだった。

そう！私の妹。取引先もそこそこ増え毎日充実した日々を送っているようです。ブランド名も新たに変わり、ホームページも変わりました。まだ作成中らしいのですが…。しかし姉の私が言うのも微妙ですがなかなかセンスがよいです。アンティークの生地を使ったり可愛い小物も増えたようです。お暇があったらのぞいてやってください。よろしくどうぞ！！

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