2008年09月28日
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カテゴリ: クチコミ
サラダは何ドレッシング?

ドレッシングの種類をいくつ挙げられるでしょうか?


和風ドレッシング

 青じそドレッシング
 梅ドレッシング
 ごまドレッシング
 かぼすドレッシング
 ゆずドレッシング
洋風ドレッシング
 フレンチドレッシング
 イタリアンドレッシング

 シーザードレッシング
 コールスロードレッシング
 ヴィネグレットドレッシング
 タルタルソース
中華ドレッシング

主なドレッシングメーカー
味の素、花王(エコナ)、キューピー、ミツカン、
ケンコーマヨネーズ、日清オイリオ、理研ビタミン、
丸和油脂、ユウキ食品、SSKフーズ

ほとんどの家が常備しているのはマヨネーズ。
ドレッシングは、青じそやごまがあるくらいでしょうか。

私は、白いドレッシングが好きです。
でも、シーザーやタルタルは常備しません。


マスタード、ワサビ、砂糖、レモンなどを調合して、
メニューにあわせてドレッシングを自作します。

市販のドレッシングでも、
そのまま使わずに味付けを変えます。

外食でも味を変えることがあります。
一口食べて、味付けを変えられると
作った人は気分が悪いのかなとも思いますが、


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お料理の強い味方


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最終更新日  2008年10月30日 14時38分03秒
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