東京はすっかり暖かくなってきて、数日前から冷蔵庫の冷茶ストックを再開しています。暑い時には熱いお茶…もいいんですけど、やっぱり冷たいお茶を飲みたい時もあるわけです。特に外から帰ってきた時とか、風呂からあがった時とか。そんな時のために、冷たいお茶をストック。コンビニで買ってくれば簡単なんですが、そういうことに手間賃を払いたくない私は、自宅で作っています。冷たいお茶なんて、ヤカンで作って粗熱をとり、冷蔵庫に入れるだけですからね。
淹れるお茶を何にするかのチョイスは、割と重要。一番好きなのは、緑茶。香りが爽やかなので、グイグイ飲んでしまい、暑い盛りには2リットルの冷水筒が、一日もちません。次は紅茶。無論、ノンシュガーです。クラッシュアイスを詰め込んだグラスで急冷却…するほどの手間はかけていられないので、残念なことに色がやや曇ってしまいますが、気にしない。実はアールグレイを冷したやつが一番好きですが、別にセイロンでもアッサムでも、なんでもいいです。今飲んでいるのは、去年買って残っていたアールグレイ。通に言わせれば去年の紅茶なんて…ということになるんでしょうが、そんなに気になりません。
冷たいお茶のキングとも言える、麦茶はその次、第三位になってしまいます。いや、不味くはないんですが、上の二つの方がより好きという、それだけ。邪道かもしれませんが、麦茶のお茶漬けって結構美味いんですよ。ご飯も冷ご飯を水で洗ったものを使うんですけどね、夏の盛りの食欲最低の時にも、結構美味しく食べられます。というわけで、段々暖かくなって、嬉しいかぎりだなぁということです…まとめ。