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みっちぃ0106
約７年間のシンガポール滞在を経て、2009年6月に帰国しました。 すっかり第2の故郷のシンガポール。帰国してからも、いろんな事が気になります。
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2011.09.01
テーマ： 京都。(6322)
カテゴリ： 京都グルメ
生麩が大好きなので、半兵衛麩の生麩は家でよく食べています。
美味しい生麩料理が食べたかったので、京都に行った時に 半兵衛麩 に行ってきました。
コースはひとつのみで、「むし養い料理コース」￥3000（要予約）
店内は、博物館と売店スペースとあり、お食事の間には、靴を脱いであがります。
お食事の間は、洋風な造りでとても落ち着いた雰囲気です。
むし養い料理が運ばれてきました。
お膳に、生麩のしぐれ煮・焼き麩の酢の物・湯葉豆腐・山椒の味つけの生麩・利久坊・生麩の三色の田楽・光琳菊・ご飯・すぐき漬けが入っています
生麩三昧で、私的にはとても嬉しかったのですが、夫ﾄﾄﾛは・・・
「どれが、ご飯のおかずなの！？」と
男性には、物足りないかもしれませんね。
続いて、汲み上げ湯葉と湯葉の唐揚げ
麩とゆばのみぞれ和え
よもぎ麩の白味噌仕立て
甘い白味噌と、もちもちのよもぎ麩。お代りしたかった
帰る日に、デパートで半兵衛麩の生麩味噌を買って帰り、自宅で生麩田楽を作る時に
つけています
自宅だと３切れとかでなく、ほぼ１本食べれるので、嬉しいですね～
美味しい生麩料理が食べたかったので、京都に行った時に 半兵衛麩 に行ってきました。
コースはひとつのみで、「むし養い料理コース」￥3000（要予約）
店内は、博物館と売店スペースとあり、お食事の間には、靴を脱いであがります。
お食事の間は、洋風な造りでとても落ち着いた雰囲気です。
むし養い料理が運ばれてきました。
お膳に、生麩のしぐれ煮・焼き麩の酢の物・湯葉豆腐・山椒の味つけの生麩・利久坊・生麩の三色の田楽・光琳菊・ご飯・すぐき漬けが入っています
生麩三昧で、私的にはとても嬉しかったのですが、夫ﾄﾄﾛは・・・
「どれが、ご飯のおかずなの！？」と
男性には、物足りないかもしれませんね。
続いて、汲み上げ湯葉と湯葉の唐揚げ
麩とゆばのみぞれ和え
よもぎ麩の白味噌仕立て
甘い白味噌と、もちもちのよもぎ麩。お代りしたかった
帰る日に、デパートで半兵衛麩の生麩味噌を買って帰り、自宅で生麩田楽を作る時に
つけています
自宅だと３切れとかでなく、ほぼ１本食べれるので、嬉しいですね～
半兵衛麩
豆腐料理・湯葉料理
/ 清水五条駅
、 七条駅
、 五条駅（京都市営）
）
昼総合点 ★★★
☆☆
3.5
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