PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
mitosiga
食べることから、スポーツ、時事何でも気になることがあれば 触れてみましょう。人生の野次馬です。
WalkBuilder.net
WB管理人さん
いいひとあっちゃ… いいひとあっちゃんさん
++ あゆたんmamaの… yu-kidonさん
水曜どうでしょう等… 百年遅れの屯田兵さん
京都日記 たっくんまーくんさん
いいひとあっちゃ… いいひとあっちゃんさん
++ あゆたんmamaの… yu-kidonさん
水曜どうでしょう等… 百年遅れの屯田兵さん
京都日記 たっくんまーくんさん
コメント新着
2006年01月28日
カテゴリ： 食べる話
出来上がりから言って、ハシッドビーフとかビーフストロガノフとか言えません・・・・。
市販の缶詰のデミグラスソースを使いました・・・・。
缶が少々大きすぎました・・・・というか牛肉も少なかったかな？
この缶詰のデミグラスソース、チョット脂臭かった・・・・。
これを使うのは初めてではありませんから、解っていたはずなのですが・・・。
赤ワインとオールスパイス、胡椒などの香料、玉葱を多めにとやって見たのですが どうも缶詰の勝！
チョット高級感に欠けるか・・というところ。
不味くはないのだけど、チョット得心の行く味にはなりませんでした・・・。
ドレッシングは塩を振って黒胡椒を振っておいたところへバルサミコ酢を少したらし、オリーブオイルを掛けて 混ぜながら食べていただきます・・・・というスタイルです。
追加です。
その後、家族が食べたのですが 思いのほか評判は良かったようです。
私のさっぱり好みと 少し家族の嗜好が違うのか・・・世間一般にはこれ位アブラっぽい方が良いのかなと 味覚の反省？をしなければいけないかも。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べる話] カテゴリの最新記事
-
豚肉のハンバーグステーキを作りました。 2014年09月08日
-
鰆の粕漬けなど 2014年09月07日
-
鶏もも肉のガーリックソテーを焼きました。 2014年09月06日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
