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2014年01月12日
カテゴリ： 食べる話
午後、比良山系を見ると北半分は、常に雲がかかった状態でした。
大津より北では雪か雨が降っている感じでした(^^;)。
平地では、アメダスとかのデータを見ても降った記録はないようです(^^;)。
降ったのは山の部分だけだったのでしょう･･･多分(^^)。
今日の食事です。
朝食は 自家製のホットドッグでした。野菜ジュースと珈琲は何時もの通りです。
昼食はインスタントの焼きソバと、昨晩のあわびの炊き込み御飯です。
昼食の後、日曜日ですから、母の施設を訪問、奈良から出てきた姉とも会って来ました。
夕食は家内に任せました。
メインは、お歳暮として従弟が送ってきた、群馬麦豚の味噌漬けです。
2度目ですが、今日の方がしっとりと焼けていました(^^)。
ﾔｻｲの炒め物が添えてありますが、豚の味噌漬けの鹹さを考慮して、野菜の方には殆ど味付けはありません。これは結果として、政界で、野菜と豚肉の味噌漬けを合わせて食べると丁度いい感じでした(^^)。
左側は昨日とおマジ、鮪の切り落としの炊いたんですが、煮汁が、煮凝りになっていましたので、そのまま温めずに酒の肴として採用という事になりました(^^)。
右側は、貰い物のさつまいもの、さっと炊いたものです(^^)。
夕食の全景です。
飲み物は機能紹介したお酒、｢不老泉｣初しぼりです。
ご飯は、昨晩のあわびの炊き込み御飯の残りを軽く一膳、これも昨日の残りの、白菜とベーコンの炊いたんをおかずに食べました。
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