みりうノオト

残念ながら今は楽天ショップでも取扱いはないようです。



Moutardier　Pure Meunier　Brut Nature　NV

Domaine Claude Dugat　bourgogne　2003









ムータルディエ　ピュア・ムニエ　ブリュト・ナチュール
Moutardier　Pure Meunier　Brut Nature　NV


産地：フランス　シャンパーニュ　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ

品種：ピノ・ムニエ100％

輸入元：エノテカ





シャンパーニュの品種は、

白ブドウのシャルドネ、黒ブドウのピノ・ノワール、

そして、補助的なイメージが強いピノ・ムニエ。

そのピュア・ムニエ100％のブラン・ド・ノワールです。

色合いは濃い目？（店舗が暗いので不明瞭ですが）

ミネラリティー、熟した果実味に厚みを感じます。

品種の特徴とはいえブラインドなら当たらないかも知れません。

珍しい泡を飲ませていただきました。











クロード・デュカ　ブルゴーニュ　
Domaine　Claude Dugat　bourgogne　2003

産地：フランス　ブルゴーニュ

品種：ピノ・ノワール100％

輸入元：TSC




購入から6年を経て、ちょうど飲み頃のデュカAC。

抜栓後、グラスから香り立つほど華やかです。

赤は滅多に飲まないのですが、

こんなワインに出会うとつくづく癒されます。

ACでもこのレベル、上級ワインなら．．．

水のように滑らかでバランスの良いワインでした。






ジュヴレイ・シャンベルタン［2003］Gevrey Chambertin クロード・デュガ Claude Dugat
（参考）