みりうノオト

極めてシャープなスタイル、飲み手のレベルを推し量るような…
こういうシャンパーニュを飲んでしまうと、
日頃の安泡に戻れなくなりそうです。
非常にお買い得な一本。



ピエールペテルス キュヴェ･エキストラ･ブリュット ブラン･ド･ブラン グラン･クリュ
Pierre Peters Cuvee Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV



産地：シャンパーニュ
品種 ：シャルドネ100％
ドサージュ：2g/L


ル･メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェのシャルドネ100％、
グラン･クリュ100％、キュヴェ（一番絞り）100％、ドサージュ2g/L。
ドサージュを極めて少なくすることでよりキャラクターを明確にしたシャンパーニュ。
ヴィンテージ表記はないが実際はヴィンテージ･シャンパーニュです。
（現行シャンパーニュは2009年）
味わいのニュアンスやイメージにより L'Espritにするか、
Extra Brutにするかを決定する。
イメージは白・灰色などの白い果実、ミネラル、冷たさ、硬質系。
（インポーター資料引用）





ピエール・ペテルスNV ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット グラン・クリュ（泡・白）