Bluetopazさん こんばんは♪
パン教室、良かったですよ☆ でも平日は慌ただしいので休みの方がゆっくりできたかも^^

Zopfはお車でいらっしゃるのかな?
あの辺りはお店があまり無いのですよね~
ちょっと気になるお店があるので後ほどメールしますね☆ (2008年02月08日 00時15分43秒)

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2008年02月06日
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カテゴリ: おいしいもの



何度かお茶をしたり、 自宅フリマ でもお世話になったお店です

去年はお菓子教室で 紅茶のババロア を習いました。

今回は手作りメロンパン

参加人数は4名と少人数なので、パンのこね方、成形の仕方、

発酵の具合などとても分かりやすく丁寧に教えて頂きました。

作ったのはプレーンとチョコチップの2タイプ。





さっそく焼きたて、ほかほかを試食しました

クッキー生地と表面のザラメがさくさくっと食感が良くて、中のパン生地はふっかふかです。

プレーンにはレモンの皮をすりおろしたものが入っていて、風味がとても良いです。

ゆっくり皆さんとお話ししたかったのですが、子供のお迎え時間がせまっていたので

一足お先に失礼してしまいました~

持ち帰ったメロンパンは家族にも好評で、すぐに食べ終わり・・

とても美味しかったので、ポイントを忘れないうちに自分でも作ろう!と思います。





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最終更新日  2008年02月06日 14時13分14秒
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Re:【パン教室】手作りメロンパン(02/06)  
本田喜美代  さん
いや~、ほんと、おいしそう~。
よだれが出そうですよ。
(2008年02月06日 15時32分23秒)

Re:【パン教室】手作りメロンパン(02/06)  
nabi さん
おいしそうですね~!
ザラメっていうのがいいですね~
カステラも作れますね♪

お教室で作ると、きっとコツもすぐにつかめるんでしょうね♪
楽しそうな雰囲気が伝わってきます~
お教室に通った経験がないもので・・(汗)

そういえば最近めろんぱん作ってない事に
気が付きました(^_^;)
今日焼いた「ぶどうぱん」がなくなったら作ろうかなぁ・・(予定は未定。笑) (2008年02月06日 22時42分11秒)

Re[1]:【パン教室】手作りメロンパン(02/06)  
MIUSAN  さん
本田喜美代さん こんにちは♪
教室で作るだけじゃなくて自宅でも作ろうと思うのに、なかなか・・^^;
パンは焼きたてが一番ですからね☆ (2008年02月07日 09時17分21秒)

Re[1]:【パン教室】手作りメロンパン(02/06)  
MIUSAN  さん
nabiさん こんにちは♪
小さめのこんがり焼けたメロンパンなので見た目はシュークリームです^^
グラニュー糖じゃなくてザラメがポイントですね☆

nabiさんはあんなに美味しいスイーツを自分でマスターされたのですね!
私は教室に行って満足しちゃって自分ではなかなか・・^^;
手作りのぶどうパンも美味しそうですね♪ (2008年02月07日 09時20分05秒)

Re:【パン教室】手作りメロンパン(02/06)  
MEM  さん
手作りっていいですよね☆昔 母がいろいろ作ってくれた(すっごい美味しかったわけではなかった。。。けど)のを最近思い出し。。。何か子供達にお菓子のようなものでもつくってみたいなぁって思うんです☆
これは 美味しそうだヮ☆ (2008年02月07日 11時17分07秒)

Re[1]:【パン教室】手作りメロンパン(02/06)  
MIUSAN  さん
MEMさん こんにちは♪
私の母もオーブンが無いのに無水鍋(知ってます?)でケーキを焼いてくれたりしてました。
手作りのおやつは忘れられないですよね^^
下の娘もやっと4歳なので、そろそろ子供と一緒にお菓子作りもできるかな? (2008年02月07日 14時52分45秒)

Re:【パン教室】手作りメロンパン(02/06)  
お~!参加されたんですね~
紅茶のババロアの時、「平日の方が・・・」と言っておきながら
今は週末の方が良くなってしまった私です^^ゞ

そうそう!今度また松戸のZopfに行くのですが、
あの辺りは全く知らなくて・・・
Zopf周辺におすすめのカフェとかってご存知ですか?
お時間のあるとき、教えてくださ~い!!
(2008年02月07日 18時27分37秒)

Re[1]:【パン教室】手作りメロンパン(02/06)  
MIUSAN  さん

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