2009年05月22日
カテゴリ： 煮もの、蒸し物
A(干しエビ 大2
ねぎ 10cmくらい
にんにく １片
しょうが 1片
一味 少々
しょうゆ 大3
酢 大3）
１．キャベツは適当な大きさにちぎって蒸す
２．干しエビは酒で戻して刻む
３．ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切り
４．２の干しエビを戻した酒と、Ａの材料を混ぜてたれを作る
５．蒸しあがったキャベツに４のたれをかける
キャベツと一緒に豚肉を蒸しても。
ナス等他の蒸し野菜でも。
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Last updated
2009年05月22日 21時53分54秒
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