2024.10.11
テーマ： 楽天レシピ(155239)
カテゴリ： カテゴリ未分類
豆乳でつくる担々つけ麺
作者： デラみーやん
■材料（２人分）
中華麺 / ２人前
豚挽肉 / 120g
玉ねぎ / 1/8個
にんにく / 1粒
生姜スライス / 2～３枚
★豆板醤 / 小さじ2
★甜麺醤 / 小さじ2
☆お湯 / 150ml
☆鶏がらだしの素 / 小さじ2
☆三温糖 / 小さじ1/2
☆醤油 / 大さじ1/2
☆酒 / 大さじ1
無調整豆乳 / 150ml
ゴマ油 / 適量
刻み小ねぎ / 少々
炒り胡麻 / 少々
肉味噌たっぷりの坦々つけ麺に豆乳を入れて辛さをマイルドにしました♪
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◆コロナ禍自粛生活日記: エピソード１
コロナで自粛生活を送るゲーマーな妻と在宅仕事が無くなり主夫となった夫の日常4コマ。
※表紙はオンラインゲームのイメージです。
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◆コロナ禍自粛生活日記: エピソード3
※表紙はオンラインゲームのイメージです。
リモワで24時間一緒に暮らす事になった夫婦の日常
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最終更新日
2024.10.11 17:02:43 コメントを書く
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Miya1620
日々の料理を綴ったブログです。 他、趣味のお絵かきやゲームの事などもつぶやくかも。
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