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2006.09.02

ラム肉のカホリ

(6)

カテゴリ：たべもの

今日はどらちゃんと元町ミュージックストリートに出るための練習だったのだわさ。

しかしそんなことはどーでもよくて（よくないけど）
それより気になってたのは

つづく

疲れが溜まってるのか（遊び過ぎ？）最近、夜9時ごろには眠くなり、
10時ごろには夢の中にて、なかなかレスできず、すまぬです。

さて、2日の練習時、

【たまごのサイズはMS～Lサイズとなります。】幻のおたまはん＆さくらたまご【1DAY夢セール】

と、

どらちゃんからまず肉を受け取り、冷蔵庫へ収納してから練習に出かける。
そんでもって帰りにどらちゃんが卵を受け取って帰るという寸法。

前回もどらちゃんがラム肉を頼んだときに便乗させて貰って料理した（したのは私じゃないけど）のだが
オットとacoは美味しい美味しいと一杯食べたにも関わらず、
私はどうも匂いが気になった。

オススメしてくれた熊王さんに至っては

「え！だめだったの？ごめんね～」

と、まるでグルメ宗谷の営業さんの如く、オロオロ（笑）
いえいえ、お気になさらず。好みですから。

って思ってたんやけど、また性懲りもなく頼む。

ウマそうなんだもん！→感化されやすい

練習が終わったらそそくさと帰り、
早速料理制作に掛かる。
ゆうても、私は野菜を切るだけ。
あとはオットの役目。

もやしも洗って水分を切っておく。

まず野菜を焼いて、次にラム肉をじゅ～！
肉をホットプレートで焼くのはご法度らしい。
お好み焼きもギョーザも、ホットプレートで焼けば楽しかろうと思うのだが、
オットが許してくれませんのぢゃ。
ま、料理してくれるって言うんだから、黙って頼むことにするか。→超エラソー

故にフライパンでジャコジャコ炒めておりました。

そして焼きあがった野菜の上に肉をてんこもり～

さあ！
さあさあ！

いよいよリベンジです。

オットとacoはウマイウマイと食べております！

お！miyuが箸を手に取った。
お～っと、まずは男前豆腐を食べております。

やや！
ついに肉と野菜に手を伸ばしました。

ぱくっ！

・・・

・・

・・・

私、今回でよーくわかったんですけど、
ラム肉が全然臭くないってのは、ラムの嫌な匂いがないってことだよね？
全く匂いがないってことじゃないやんね？
これがラムの香りなんやんね？

そう思ったら食べられました。→単純
タレもあったけど、ウチは塩コショウ派、
私はライムを搾って食べてみました。

ラムの癖はあるけど、美味しかったヨ！
ありがと！どらちゃん、熊王さん！

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