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2006年11月11日

スィートポテト・・・できました。

(8)

テーマ：何か手作りしてますか?(7869)

カテゴリ：手作り作品

も相変わらずすごい天気になってきました。と言うわけで、朝から時間がありますので作ってみましたよ！スィートポテト！！
またまた叔父が芋をくれました。なんでもまだ掘ってないトコがあったんだとか・・・。スーパーの袋、２袋ぶんです。いらない時はイノシシのえさにしてもいいよ！ってくれました。こりゃあ実験ですね！パソコンで作り方捜して見たら、なんと「炊飯器で作るスィートポテト」ってのがありました。試してみるべし！

imo 029.jpg

ジャジャーン！なんとかできあがりましたよ！って、レンジで芋をふかしてつぶし他の材料とまぜて炊飯器に入れてスイッチいれるだけなんですが・・・。

焦げ目があまりついてないので、ケーキみたいに三角にカットして食べる時にオーブントースターで焦げ目をつけたらなかなかイケテました。主人は、「食べれん事は無い！」だって・・・。そんなに言ってたのに残りを母のトコに（三時のおやつに）持っていってしまったら、「アレもう無いんか？」だそうです
本当はちゃんとオーブンで焼くのだそうですが・・・。こちらが簡単そうだったし・・・。また作ってみます。だって山ほど芋があるんだもの・・・。
今度はパイ生地に包むのもいいかもですね？

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