マラソン　走るぞ～

ビーツ

今日、ビーツという、真っ赤で、見たこともないものいただきました。 大根の酢漬けに使うらしく、食べさせていただいたものは、美味しかったです。 自分で漬けてみようかと、大根を切り適当に酢と砂糖を入れてビーツもきり、いれました。 細かく切りすぎてしまいました。 半分位に大根を切り、外側だけ赤くするんだった。 なんだこれ？全く違うものが出来ました。 ビーツを調べたら、ほうれん草の仲間みたい。 「奇跡の野菜」、「食べる輸血」と言われるほど栄養素が豊富な野菜。 イライラ改善 ガン予防 他にも色々… 注意点＝食べ過ぎると下痢 興味ある野菜です。 どんな種？苗？ そうしたら、今日、漬けたのをいただきました。 綺麗 ★送料90円メール便OK★【食用ビーツ】デトロイトダークレッド 【タキイ種苗】（10ml/約280粒）野菜種[春まき][秋まき]【RCP】