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しぇるすけ
去年の春に関西からここ横須賀へ引っ越しました。 同じ日本なのにちょこっと違う文化の差を感じて 笑ったり落ち込んだりしたこと。 最近始めた家庭菜園や手作り物のことなど 気ままに綴ります！
2007.03.09
カテゴリ： おいしいもの
昨日の朝のことです。。。
ピンポーン！チャイムの音。
どなた？と思ったら宅配のおにーちゃんです。
誰かが何を送ってくれたのかな～ﾜｸﾜｸ。
うひょっ！！春が届きました
祖父から毎年届く春。
いかなごのくぎ煮です。
ほけーっとしてたらニュース見逃していました。
以前住んでいた奈良では二月堂のお水取りが春の風物詩ですが
神戸ではくぎ煮がそれだそうです。
祖父いわく、
一年目の新子の中でもちーっちゃいのがおいしくて
ちょっと大きくなるといただけないらしい
です。
でも今年は温暖化の影響？海の水温も高いようで
いつもよりちょっと大きめでした。
今月（３月）一杯で終わるらしいので食べれる時期はほんのちょっと。
贅沢な旬ものです
いかなごが、水面を長い群(玉)をなして泳ぐ様子から
そうかくらしいです。
魚の名前って漢字で書かれると読むのが難しいの多いですよね。
そんな難しい話は置いておいて
包みを開けると
醤油の甘辛い香りが広がり
いかなごが輝いています！！
白いご飯が合うんです！
おにぎりにもばっちり！
もちろん、トーストにも！
ん？トーストは好き嫌いあるかな(^^ゞ
私はバターを塗ったトーストの上に
くぎ煮をぱらぱらっとのせて食べるんですが
バターと醤油の甘辛が絶品です。
ジャンキー？
晩御飯は当然のようにどど～ん！と食卓の真ん中に。
やっぱり、いかなごのくぎ煮を食べないと春じゃないよね～
あつあつご飯とくぎ煮。う～ん！幸せ～
もしかしての？！
ピンポーン！チャイムの音。
どなた？と思ったら宅配のおにーちゃんです。
誰かが何を送ってくれたのかな～ﾜｸﾜｸ。
うひょっ！！春が届きました
祖父から毎年届く春。
いかなごのくぎ煮です。
ほけーっとしてたらニュース見逃していました。
以前住んでいた奈良では二月堂のお水取りが春の風物詩ですが
神戸ではくぎ煮がそれだそうです。
祖父いわく、
一年目の新子の中でもちーっちゃいのがおいしくて
ちょっと大きくなるといただけないらしい
です。でも今年は温暖化の影響？海の水温も高いようで
いつもよりちょっと大きめでした。
今月（３月）一杯で終わるらしいので食べれる時期はほんのちょっと。
贅沢な旬ものです
いかなごが、水面を長い群(玉)をなして泳ぐ様子から
そうかくらしいです。
魚の名前って漢字で書かれると読むのが難しいの多いですよね。
そんな難しい話は置いておいて
包みを開けると
醤油の甘辛い香りが広がり
いかなごが輝いています！！
白いご飯が合うんです！
おにぎりにもばっちり！
もちろん、トーストにも！
ん？トーストは好き嫌いあるかな(^^ゞ
私はバターを塗ったトーストの上に
くぎ煮をぱらぱらっとのせて食べるんですが
バターと醤油の甘辛が絶品です。
ジャンキー？
晩御飯は当然のようにどど～ん！と食卓の真ん中に。
やっぱり、いかなごのくぎ煮を食べないと春じゃないよね～
あつあつご飯とくぎ煮。う～ん！幸せ～
もしかしての？！
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[おいしいもの] カテゴリの最新記事
くぎ煮～
めろんぱん39
さん
いかなごのくぎ煮、大大大好きです！
美味しいんですよね～
しかし！パンにのせて食べたことはなかったです。
しぇるすけさん、斬新な食べ方されてますね～
チャレンジャーなので、ぜひ、めろんぱんもやってみたいと思います。
ついでに、例のキャベツにドレッシングといかなごちゃんを混ぜて食べるというのは、どうでしょう？ (2007.03.09 10:36:50)
美味しいんですよね～
しかし！パンにのせて食べたことはなかったです。
しぇるすけさん、斬新な食べ方されてますね～
チャレンジャーなので、ぜひ、めろんぱんもやってみたいと思います。
ついでに、例のキャベツにドレッシングといかなごちゃんを混ぜて食べるというのは、どうでしょう？ (2007.03.09 10:36:50)
へええ～～～～
レシピィ
さん
Re:いかなごのくぎ煮(03/09)
リデルのとけい
さん
以前大阪に一年半住んでいたことがあるのですが、関西ではよく見られましたね。
毎年届くなんていいですね～♪
私にはもう祖父はいないので羨ましいです。
トーストにのせるなんて初めて聞きました！ (2007.03.09 17:46:37)
毎年届くなんていいですね～♪
私にはもう祖父はいないので羨ましいです。
トーストにのせるなんて初めて聞きました！ (2007.03.09 17:46:37)
Re:いかなごのくぎ煮(03/09)
おチョモ
さん
くぎ煮にパン？
そういえば、じゃこにチーズのせてトーストにしたのがあるぐらいだから、いけるかもね(･ω･)bｸﾞｯ
お、お腹空いた～(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
(2007.03.09 17:54:41)
そういえば、じゃこにチーズのせてトーストにしたのがあるぐらいだから、いけるかもね(･ω･)bｸﾞｯ
お、お腹空いた～(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
(2007.03.09 17:54:41)
春は味覚とともにやって来る～
夢の蔵
さん
■こんばんは おいしんぼです。
くぎ煮ですね～ 傍らにトンカチ用意してたりしてて・・・
関東でいただく 淡路の味覚は格別だったでしょう!
味覚前線 北上中!!と申し上げておきましょう。
(2007.03.09 22:45:45)
くぎ煮ですね～ 傍らにトンカチ用意してたりしてて・・・
関東でいただく 淡路の味覚は格別だったでしょう!
味覚前線 北上中!!と申し上げておきましょう。
(2007.03.09 22:45:45)
めろんぱん39さん へ
しぇるすけ
さん
＞美味しいんですよね～
炊きたてなんて香りだけでやられちゃいません？
こっちの人は知らない人多いみたいなんで
ただいまひろめ中です。
＞しぇるすけさん、斬新な食べ方されてますね～
＞チャレンジャーなので、ぜひ、めろんぱんもやってみたいと思います。
ｱﾊﾊ(^_^;)ちょっとおかしい？
チャレンジ大歓迎～あんまりのせすぎると
辛くなるのでぱらぱらっとがオススメです！！
＞ついでに、例のキャベツにドレッシングといかなごちゃんを混ぜて食べるというのは、どうでしょう？
考えてなかったけどいいかも♪やってみまーす！ (2007.03.11 13:03:47)
炊きたてなんて香りだけでやられちゃいません？
こっちの人は知らない人多いみたいなんで
ただいまひろめ中です。
＞しぇるすけさん、斬新な食べ方されてますね～
＞チャレンジャーなので、ぜひ、めろんぱんもやってみたいと思います。
ｱﾊﾊ(^_^;)ちょっとおかしい？
チャレンジ大歓迎～あんまりのせすぎると
辛くなるのでぱらぱらっとがオススメです！！
＞ついでに、例のキャベツにドレッシングといかなごちゃんを混ぜて食べるというのは、どうでしょう？
考えてなかったけどいいかも♪やってみまーす！ (2007.03.11 13:03:47)
レシピィさんへ
しぇるすけ
さん
リデルのとけいさんへ
しぇるすけ
さん
＞以前大阪に一年半住んでいたことがあるのですが、関西ではよく見られましたね。
やっぱり～関西だけなんですね。
こちらの方にはほとんど知らないっていわれます。
＞毎年届くなんていいですね～♪
＞私にはもう祖父はいないので羨ましいです。
祖父にはいつまでたっても甘えています。(^^ゞ
実は季節によって色々届くで楽しみなんです。
＞トーストにのせるなんて初めて聞きました！
やっぱり邪道ですかねぇ。(*^_^*)
でもお気に入りなんです。（笑） (2007.03.11 13:13:30)
やっぱり～関西だけなんですね。
こちらの方にはほとんど知らないっていわれます。
＞毎年届くなんていいですね～♪
＞私にはもう祖父はいないので羨ましいです。
祖父にはいつまでたっても甘えています。(^^ゞ
実は季節によって色々届くで楽しみなんです。
＞トーストにのせるなんて初めて聞きました！
やっぱり邪道ですかねぇ。(*^_^*)
でもお気に入りなんです。（笑） (2007.03.11 13:13:30)
おチョモさんへ
しぇるすけ
さん
＞くぎ煮にパン？
邪道です？よね・・・(^^ゞ
＞そういえば、じゃこにチーズのせてトーストにしたのがあるぐらいだから、いけるかもね(･ω･)bｸﾞｯ
あっ！肯定的～！・・・でないです？
おいしいですよ～。（笑） (2007.03.11 13:16:23)
邪道です？よね・・・(^^ゞ
＞そういえば、じゃこにチーズのせてトーストにしたのがあるぐらいだから、いけるかもね(･ω･)bｸﾞｯ
あっ！肯定的～！・・・でないです？
おいしいですよ～。（笑） (2007.03.11 13:16:23)
おいしんぼさんへ
しぇるすけ
さん
＞くぎ煮ですね～ 傍らにトンカチ用意してたりしてて・・・
そそっ、釘には、ですね！！（笑）
解説してしまった(^^ゞ
＞関東でいただく 淡路の味覚は格別だったでしょう!
はい！やはり慣れ親しんだ味は有りがたいです。
テンション↑↑↑です。
＞味覚前線 北上中!!と申し上げておきましょう。
↑タイトルに良い表現～（笑） (2007.03.11 13:20:11)
そそっ、釘には、ですね！！（笑）
解説してしまった(^^ゞ
＞関東でいただく 淡路の味覚は格別だったでしょう!
はい！やはり慣れ親しんだ味は有りがたいです。
テンション↑↑↑です。
＞味覚前線 北上中!!と申し上げておきましょう。
↑タイトルに良い表現～（笑） (2007.03.11 13:20:11)
Re:いかなごのくぎ煮(03/09)
おボケな母
さん
こんにちわ、おボケな母といいます♪
タグから遊びにきました。。
いかなごのくぎ煮、私も大好きです！
祖母が健在だったころ、たくさんたいて送ってくれていました。
これを白いご飯に乗せて食べると、春が来たなって思います☆
トースト乗せもやってみますね！ (2007.03.11 15:23:13)
タグから遊びにきました。。
いかなごのくぎ煮、私も大好きです！
祖母が健在だったころ、たくさんたいて送ってくれていました。
これを白いご飯に乗せて食べると、春が来たなって思います☆
トースト乗せもやってみますね！ (2007.03.11 15:23:13)
おボケな母さんへ
しぇるすけ
さん
こんにちは！
コメントありがとうございます。
＞祖母が健在だったころ、たくさんたいて送ってくれていました。
神戸ではたくさん買っていろんな方に
送るのが春を迎える準備なんですよね。
祖父が言っておりました。
今は祖母が亡くなっていないので
毎年お店で買って送ってくれています。
＞これを白いご飯に乗せて食べると、春が来たなって思います☆
そうです。春ですよ～！！
おにぎりにも合うし♪
＞トースト乗せもやってみますね！
ほっぺ落とさないように注意です♪ (2007.03.11 16:20:09)
コメントありがとうございます。
＞祖母が健在だったころ、たくさんたいて送ってくれていました。
神戸ではたくさん買っていろんな方に
送るのが春を迎える準備なんですよね。
祖父が言っておりました。
今は祖母が亡くなっていないので
毎年お店で買って送ってくれています。
＞これを白いご飯に乗せて食べると、春が来たなって思います☆
そうです。春ですよ～！！
おにぎりにも合うし♪
＞トースト乗せもやってみますね！
ほっぺ落とさないように注意です♪ (2007.03.11 16:20:09)
Re:いかなごのくぎ煮(03/09)
なまけひめ
さん
こんにちは！
リンクありがとうございました。
奈良にお住まいだったのですか？
なんだか身近に感じて嬉しいです。
今日は天気が悪いそうで、いかなごが水揚げされていないとスーパーに張り紙がしてありました。
トーストにいかなごとは初耳です！
一度試してみようっと。(*^。^*)
(2007.03.12 17:09:09)
リンクありがとうございました。
奈良にお住まいだったのですか？
なんだか身近に感じて嬉しいです。
今日は天気が悪いそうで、いかなごが水揚げされていないとスーパーに張り紙がしてありました。
トーストにいかなごとは初耳です！
一度試してみようっと。(*^。^*)
(2007.03.12 17:09:09)
なまけひめさんへ
しぇるすけ
さん
コメントありがとうございます。
＞リンクありがとうございました。
頑張っておられるお話や
おうちでの切り干し大根のやりとりなど
楽しいブログだなぁと思って
勝手にリンク貼らせていただきました。
ｽｲﾏｾﾝ(^^ゞ
＞奈良にお住まいだったのですか？
＞なんだか身近に感じて嬉しいです。
ありがとうございます。
引っ越してきて約１年になるんですが
奈良の話を聞くとテンションあがります。
＞今日は天気が悪いそうで、いかなごが水揚げされていないとスーパーに張り紙がしてありました。
お天気荒れているようですものね。
風が強いと漁も大変そう。
＞トーストにいかなごとは初耳です！
＞一度試してみようっと。(*^。^*)
私は好きなんですけどねっ♪
パンにのっけてるよ！って意見に
出会ってないので・・・
なんか自信がなくなってきました。(^^ゞ
(2007.03.12 18:44:42)
＞リンクありがとうございました。
頑張っておられるお話や
おうちでの切り干し大根のやりとりなど
楽しいブログだなぁと思って
勝手にリンク貼らせていただきました。
ｽｲﾏｾﾝ(^^ゞ
＞奈良にお住まいだったのですか？
＞なんだか身近に感じて嬉しいです。
ありがとうございます。
引っ越してきて約１年になるんですが
奈良の話を聞くとテンションあがります。
＞今日は天気が悪いそうで、いかなごが水揚げされていないとスーパーに張り紙がしてありました。
お天気荒れているようですものね。
風が強いと漁も大変そう。
＞トーストにいかなごとは初耳です！
＞一度試してみようっと。(*^。^*)
私は好きなんですけどねっ♪
パンにのっけてるよ！って意見に
出会ってないので・・・
なんか自信がなくなってきました。(^^ゞ
(2007.03.12 18:44:42)
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