PR
Calendar
じゃぱん？
ちょこぱん.さん
調理家電のレシピィ… レシピィさん
写真と日々の印象.宇… Sejesuto.セジェスト.さん
あめつちほしそら KnnBnnさん
【Let's harmoni… j.wakiさん
調理家電のレシピィ… レシピィさん
写真と日々の印象.宇… Sejesuto.セジェスト.さん
あめつちほしそら KnnBnnさん
【Let's harmoni… j.wakiさん
Comments
コメントに書き込みはありません。
Keyword Search
▼キーワード検索
しぇるすけ
去年の春に関西からここ横須賀へ引っ越しました。 同じ日本なのにちょこっと違う文化の差を感じて 笑ったり落ち込んだりしたこと。 最近始めた家庭菜園や手作り物のことなど 気ままに綴ります！
2007.03.09
カテゴリ： おいしいもの
昨日の朝のことです。。。
ピンポーン！チャイムの音。
どなた？と思ったら宅配のおにーちゃんです。
誰かが何を送ってくれたのかな～ﾜｸﾜｸ。
うひょっ！！春が届きました
祖父から毎年届く春。
いかなごのくぎ煮です。
ほけーっとしてたらニュース見逃していました。
以前住んでいた奈良では二月堂のお水取りが春の風物詩ですが
神戸ではくぎ煮がそれだそうです。
祖父いわく、
一年目の新子の中でもちーっちゃいのがおいしくて
ちょっと大きくなるといただけないらしい
です。
でも今年は温暖化の影響？海の水温も高いようで
いつもよりちょっと大きめでした。
今月（３月）一杯で終わるらしいので食べれる時期はほんのちょっと。
贅沢な旬ものです
いかなごが、水面を長い群(玉)をなして泳ぐ様子から
そうかくらしいです。
魚の名前って漢字で書かれると読むのが難しいの多いですよね。
そんな難しい話は置いておいて
包みを開けると
醤油の甘辛い香りが広がり
いかなごが輝いています！！
白いご飯が合うんです！
おにぎりにもばっちり！
もちろん、トーストにも！
ん？トーストは好き嫌いあるかな(^^ゞ
私はバターを塗ったトーストの上に
くぎ煮をぱらぱらっとのせて食べるんですが
バターと醤油の甘辛が絶品です。
ジャンキー？
晩御飯は当然のようにどど～ん！と食卓の真ん中に。
やっぱり、いかなごのくぎ煮を食べないと春じゃないよね～
あつあつご飯とくぎ煮。う～ん！幸せ～
もしかしての？！
ピンポーン！チャイムの音。
どなた？と思ったら宅配のおにーちゃんです。
誰かが何を送ってくれたのかな～ﾜｸﾜｸ。
うひょっ！！春が届きました
祖父から毎年届く春。
いかなごのくぎ煮です。
ほけーっとしてたらニュース見逃していました。
以前住んでいた奈良では二月堂のお水取りが春の風物詩ですが
神戸ではくぎ煮がそれだそうです。
祖父いわく、
一年目の新子の中でもちーっちゃいのがおいしくて
ちょっと大きくなるといただけないらしい
です。でも今年は温暖化の影響？海の水温も高いようで
いつもよりちょっと大きめでした。
今月（３月）一杯で終わるらしいので食べれる時期はほんのちょっと。
贅沢な旬ものです
いかなごが、水面を長い群(玉)をなして泳ぐ様子から
そうかくらしいです。
魚の名前って漢字で書かれると読むのが難しいの多いですよね。
そんな難しい話は置いておいて
包みを開けると
醤油の甘辛い香りが広がり
いかなごが輝いています！！
白いご飯が合うんです！
おにぎりにもばっちり！
もちろん、トーストにも！
ん？トーストは好き嫌いあるかな(^^ゞ
私はバターを塗ったトーストの上に
くぎ煮をぱらぱらっとのせて食べるんですが
バターと醤油の甘辛が絶品です。
ジャンキー？
晩御飯は当然のようにどど～ん！と食卓の真ん中に。
やっぱり、いかなごのくぎ煮を食べないと春じゃないよね～
あつあつご飯とくぎ煮。う～ん！幸せ～
もしかしての？！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おいしいもの] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
