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しぇるすけ
去年の春に関西からここ横須賀へ引っ越しました。 同じ日本なのにちょこっと違う文化の差を感じて 笑ったり落ち込んだりしたこと。 最近始めた家庭菜園や手作り物のことなど 気ままに綴ります！
2007.10.31
カテゴリ： 手作り
実は、今月３回目のおやつプリンです。
またしてもプリンが食べたくなって朝からマグカップに３つ
久々の蒸し器も登場させておうちプリン作成～！！
プリンを手作りって考えると
とっても面倒に思うけれど
＞それは私だけ？
実際作るとそうでもないってことが
最近ようやく分かり始めました。
＞成長～！！！
基本は牛乳と砂糖と卵。
これってミルクセーキじゃん！！
ってことは混ぜた時点で味見しておいしければ
そのまま加熱すれば良いってことでしょ。
はっはっは。
豪快すぎ？
牛乳を生クリーム混ぜるとか卵多目にするとか
ちょっとずつ自分の配合を覚えるのも楽しそう。
注意する事は、甘さを極限にしておくと
冷やすと甘さがあまり感じられなくなるってことなんですよね。
だから温かい時にはちょっと甘めぐらいの感じで
でも、もし極限にして甘さが足りない！！ってなっても
大丈夫、プリンにはカラメルという強い味方が控えてます。
苦めとか甘めとか、粘りが薄目とか濃い目とか
それだけでも変わってくるもんね～！
最近、あつあつプリンも結構気にってたりします。
それとも単に茶碗蒸しが好きだから？
＞それはﾁｶﾞ～ｳ（；゜０゜）
ってことで、まずは出来立てのあつあつを食べて
しっかり冷やしてひえひえのも。
後一つ？主人用です。
昔はぷっちんぷりんしか食べれなかったのに
最近手作りプリンが食べれるようになってきたのは
嬉しい事です♪
またしてもプリンが食べたくなって朝からマグカップに３つ
久々の蒸し器も登場させておうちプリン作成～！！
プリンを手作りって考えると
とっても面倒に思うけれど
＞それは私だけ？
実際作るとそうでもないってことが
最近ようやく分かり始めました。
＞成長～！！！
基本は牛乳と砂糖と卵。
これってミルクセーキじゃん！！
ってことは混ぜた時点で味見しておいしければ
そのまま加熱すれば良いってことでしょ。
はっはっは。
豪快すぎ？
牛乳を生クリーム混ぜるとか卵多目にするとか
ちょっとずつ自分の配合を覚えるのも楽しそう。
注意する事は、甘さを極限にしておくと
冷やすと甘さがあまり感じられなくなるってことなんですよね。
だから温かい時にはちょっと甘めぐらいの感じで
でも、もし極限にして甘さが足りない！！ってなっても
大丈夫、プリンにはカラメルという強い味方が控えてます。
苦めとか甘めとか、粘りが薄目とか濃い目とか
それだけでも変わってくるもんね～！
最近、あつあつプリンも結構気にってたりします。
それとも単に茶碗蒸しが好きだから？
＞それはﾁｶﾞ～ｳ（；゜０゜）
ってことで、まずは出来立てのあつあつを食べて
しっかり冷やしてひえひえのも。
後一つ？主人用です。
昔はぷっちんぷりんしか食べれなかったのに
最近手作りプリンが食べれるようになってきたのは
嬉しい事です♪
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[手作り] カテゴリの最新記事
Re:プリン作りは簡単？(10/31)
clearbox
さん
Re:プリン作りは簡単？(10/31)
おとぼけママ22
さん
Re:プリン作りは簡単？(10/31)
｛ちょこぱん｝
さん
茶わん蒸しの出汁の代わりに牛乳と砂糖って思えばいいんだけど
全卵プリンは裏ごしが面倒。卵黄プリンは白身が残るからって
やっぱ買ってきた方が簡単で美味しいし、賞味期限も長いし(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
しぇるすけさん偉いよ。σ(o^_^o)は買ってこよう。
(2007.10.31 20:35:34)
全卵プリンは裏ごしが面倒。卵黄プリンは白身が残るからって
やっぱ買ってきた方が簡単で美味しいし、賞味期限も長いし(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
しぇるすけさん偉いよ。σ(o^_^o)は買ってこよう。
(2007.10.31 20:35:34)
clearboxさんへ
しぇるすけ
さん
昨日はかぼちゃ食べました？
かぼちゃプリンもおいしいですよね！
でも凝ったのは作れません(^^ゞ
-----
＞今日はちょっぴり楽しいハロウィン ♪
＞カボチャプリンを作っちゃってもいいかもしれませんね (2007.11.01 14:16:02)
かぼちゃプリンもおいしいですよね！
でも凝ったのは作れません(^^ゞ
-----
＞今日はちょっぴり楽しいハロウィン ♪
＞カボチャプリンを作っちゃってもいいかもしれませんね (2007.11.01 14:16:02)
おとぼけママ22さんへ
しぇるすけ
さん
今日はブーたれてます。
とうとう、拒否されました(；；)
食べると思って作っても嫌がられると
ショックですよね～！！
-----
＞プリンも美味しそう！
＞最近のしぇるすけさんの楽しい
＞スイ－ツのグログ、暖かさを感じますね。
＞ご主人もお幸せなことと思いますよ。 (2007.11.01 14:18:02)
とうとう、拒否されました(；；)
食べると思って作っても嫌がられると
ショックですよね～！！
-----
＞プリンも美味しそう！
＞最近のしぇるすけさんの楽しい
＞スイ－ツのグログ、暖かさを感じますね。
＞ご主人もお幸せなことと思いますよ。 (2007.11.01 14:18:02)
｛ちょこぱん｝さんへ
しぇるすけ
さん
裏ごしは茶漉しでしてます(^_^)v
白身がどっぶりのくっついたらそこだけ捨てます。
なかなか手抜きの域はいってません？
茶碗蒸しが熱々、プリンはひえひえ。
そこまで考えてませんでした。
さすが、ちょこぱんさん♪
でもね、今朝主人にプリンを拒否られたので
しばらく封印します。。。
-----
＞茶わん蒸しの出汁の代わりに牛乳と砂糖って思えばいいんだけど
＞全卵プリンは裏ごしが面倒。卵黄プリンは白身が残るからって
＞やっぱ買ってきた方が簡単で美味しいし、賞味期限も長いし(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
＞しぇるすけさん偉いよ。σ(o^_^o)は買ってこよう。 (2007.11.01 14:21:01)
白身がどっぶりのくっついたらそこだけ捨てます。
なかなか手抜きの域はいってません？
茶碗蒸しが熱々、プリンはひえひえ。
そこまで考えてませんでした。
さすが、ちょこぱんさん♪
でもね、今朝主人にプリンを拒否られたので
しばらく封印します。。。
-----
＞茶わん蒸しの出汁の代わりに牛乳と砂糖って思えばいいんだけど
＞全卵プリンは裏ごしが面倒。卵黄プリンは白身が残るからって
＞やっぱ買ってきた方が簡単で美味しいし、賞味期限も長いし(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
＞しぇるすけさん偉いよ。σ(o^_^o)は買ってこよう。 (2007.11.01 14:21:01)
Re:おとぼけママ22さんへ(10/31)
おとぼけママ22
さん
しぇるすけさん
＞今日はブーたれてます。
＞とうとう、拒否されました(；；)
＞食べると思って作っても嫌がられると
＞ショックですよね～！！
＞-----
＞＞プリンも美味しそう！
＞＞最近のしぇるすけさんの楽しい
＞＞スイ－ツのグログ、暖かさを感じますね。
＞＞ご主人もお幸せなことと思いますよ。
-----
我が家の夫殿とそっくり！ (2007.11.02 20:19:57)
＞今日はブーたれてます。
＞とうとう、拒否されました(；；)
＞食べると思って作っても嫌がられると
＞ショックですよね～！！
＞-----
＞＞プリンも美味しそう！
＞＞最近のしぇるすけさんの楽しい
＞＞スイ－ツのグログ、暖かさを感じますね。
＞＞ご主人もお幸せなことと思いますよ。
-----
我が家の夫殿とそっくり！ (2007.11.02 20:19:57)
おとぼけママ22さんへ
しぇるすけ
さん
ホント困りますよね～。
＞しぇるすけさん
＞＞今日はブーたれてます。
＞＞とうとう、拒否されました(；；)
＞＞食べると思って作っても嫌がられると
＞＞ショックですよね～！！
＞＞＞プリンも美味しそう！
＞＞＞最近のしぇるすけさんの楽しい
＞＞＞スイ－ツのグログ、暖かさを感じますね。
＞＞＞ご主人もお幸せなことと思いますよ。
＞-----
＞我が家の夫殿とそっくり！
-----
(2007.11.05 14:24:11)
＞しぇるすけさん
＞＞今日はブーたれてます。
＞＞とうとう、拒否されました(；；)
＞＞食べると思って作っても嫌がられると
＞＞ショックですよね～！！
＞＞＞プリンも美味しそう！
＞＞＞最近のしぇるすけさんの楽しい
＞＞＞スイ－ツのグログ、暖かさを感じますね。
＞＞＞ご主人もお幸せなことと思いますよ。
＞-----
＞我が家の夫殿とそっくり！
-----
(2007.11.05 14:24:11)
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