ものものモノローグ★

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2016年01月08日
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カテゴリ: 食べたり飲んだり
チョコレートの原料はカカオ豆。
カカオ豆にはさまざまなミネラル分が含まれている。
亜鉛、鉄分、カルシウム、マグネシウムなど、どれも日常的に不足しがちな成分。
また、カカオポリフェノールには免疫力を高める働きもある。

美味しくて、身体にも良いチョコレート。
しかし、やはり砂糖が多いというイメージがあり、
「カロリーが気になってチョコレートは控えている」という人もいるだろう。
そんな人にお勧めなのが、「糖類ゼロ」というクーベルチュールチョコレート。
クーベルチュールを名乗るためには「カカオバター以外の代用油脂は使用不可」


ノンシュガーのクーベルチュールチョコレートでは
「マルチトール」という天然甘味料を使っている。
マルチトールのカロリーは砂糖の半分程度。
普通のチョコレートよりも大幅にカロリーを抑えている。
ややビターで、少し変わった食感のクーベルチュールを味わってみてはいかがだろうか。




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最終更新日  2016年01月08日 19時25分31秒
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