2017年01月09日
テーマ： 楽天レシピ(154914)
カテゴリ： 食べたり飲んだり
オーブントースターで冷凍ポテト（業務スーパー フレンチフライドポテト）を焼いてみた。
専用受け皿にアルミホイルを敷いて、なたね油を適当にかける。
【フライあたため（8分）】→【冷凍ピザ（8分）】
マイコントースターなので焼き温度は自動なのであり、温度設定は不明。
解凍するのに「フライあたため」コースを使い、「冷凍ピザ」コースで焼き上げ。
しかし、やや焼きが足りなかった。
さらに追加で3分ほど焼いてできあがり。
ポテトの重さの変化：冷凍時170g → 焼き上がり135g
蒸発した水分 ＞ 吸った油
ということなのか。
外カリ 中トロな感じでウマイ(･∀･)！！
予想以上にうまくできた。
オーブントースターでも作れることがわかった。
しかし1つだけ欠点が。
油で揚げる場合よりも、焼きムラがでやすいってこと。
クックパッドには冷凍フライドポテト関連のレシピが
たくさん載ってるので、参考にするといいだろう。
次回予定：後半の焼きを「冷凍ピザ」コースの「濃」設定でやってみる。
使用機種：マイコン オーブントースター こんがり倶楽部／ET-FM28
ET-FM28-RL【税込】 象印 オーブントースター メタリックレッド ZOJIRUSHI こんがり倶楽部 [ETFM28RL]【返品種別A】【送料無料】【RCP】
専用受け皿にアルミホイルを敷いて、なたね油を適当にかける。
【フライあたため（8分）】→【冷凍ピザ（8分）】
マイコントースターなので焼き温度は自動なのであり、温度設定は不明。
解凍するのに「フライあたため」コースを使い、「冷凍ピザ」コースで焼き上げ。
しかし、やや焼きが足りなかった。
さらに追加で3分ほど焼いてできあがり。
ポテトの重さの変化：冷凍時170g → 焼き上がり135g
蒸発した水分 ＞ 吸った油
ということなのか。
外カリ 中トロな感じでウマイ(･∀･)！！
予想以上にうまくできた。
オーブントースターでも作れることがわかった。
しかし1つだけ欠点が。
油で揚げる場合よりも、焼きムラがでやすいってこと。
クックパッドには冷凍フライドポテト関連のレシピが
たくさん載ってるので、参考にするといいだろう。
次回予定：後半の焼きを「冷凍ピザ」コースの「濃」設定でやってみる。
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