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2005.09.13
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カテゴリ: カテゴリ未分類
びぶんさんが調味料バトンを受け取って下さいました。
またまた新しい発見あり。
ちょ~っとずつ違うのよね~(笑)

【1】次のメニューにどんな調味料をかけますか?薬味は含みません。
目玉焼き    塩+コショウ or醤油 orそのまま 
納豆      辛子+醤油 or辛子+付属のたれ
冷奴       醤油 orポン酢
餃子     ラー油+醤油+ 酢orカボス酢 orポン酢+ラー油 
カレーライス  そのまま

ピザ      そのまま
生キャベツ  中濃ソース or 自家製ドレッシング
トマト     そのまま or塩 orバルサミコ酢+醤油 
サラダ     自家製ドレッシング(塩+コショウ+醤油+砂糖+バルサミコ酢or酢+オリーヴ油+αなど) or塩+コショウ
カキフライ  カボス酢+中濃ソース or塩かタルタルソース
メンチカツ  カボス酢+中濃ソース orそのまま
コロッケ    カボス酢+中濃ソース orそのまま
天ぷら     天つゆ or塩
とんかつ   とんかつソース+辛子+レモン酢orカボス酢 
ご飯(おかず無しの時) そのまま

【2】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか?

トースト+バター+チリメンジャコ+海苔

【3】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせは?
酢豚などの中華に炒めたキュウリ (パイナップルも好きじゃないけど まだ我慢できる) 
あんこ物+フルーツ(イチゴ大福)
ドミグラスソースとかクリームソースをを使用したビーフシチュウ (トマトソースなら大好き)


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Last updated  2005.09.13 00:48:17
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Re:びぶんさんの調味料バトン(09/13)  
かぼす酢と中濃ソースって、一緒にするとどんな味???
びぶんさんも、さっぱり系がお好みなのかな?

納豆とアボカドねえ。。。とっても健康的な組み合わせですね。 (2005.09.13 00:52:57)

Re:びぶんさんの調味料バトン(09/13)  
びぶん さん
>かぼす酢と中濃ソースって、一緒にするとどんな味???

レモン汁をかけるのと同じだと思うけど・・・
調味料ということでカボス酢としただけ。
さっぱり系好きです。我が家では酢系の調味料の減りがダントツです。

納豆+アボカド+タマネギ いいかどうかわからないけど血液サラサラになるかもです。美味しいので是非お試しあれ! (2005.09.13 01:12:11)

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