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昨日、はじめてシュウマイを作りました。餃子は良く作ったことがあったけど、シュウマイは作ったことがなく、友人から、このレシピ美味しかったよって聞いて、ちょっとトライしてみました。☆参考レシピ☆シュウマイレシピcookpadcookpadって色々レシピがあって見てるだけで、楽しいですよね。これからも、色々レパートリーを増やしたいので、がんばろっと。今回の作品はこちら。 包んだ感じはこんな感じ。シュウマイにグリンピースを良くのせてあるけど、それが個人的に嫌で、もここは枝豆をのせてみました。やっぱりグリーンがあるのとないのとでは、違いますね。今回は、蒸すか、焼くかで迷いましたが、旦那様が焼いたほうがいいとのリクエストを受け、焼きシュウマイにしてみました。 ジューシーで美味しかったです☆初めてにしては上出来でした。今回はアクセントと肉の臭みを押さえるために、にんにくを入れました。これが、程好く効いていて、良かったですよ。 献立は焼きシュウマイをメインに、かぼちゃの煮物、まいたけの炒め物、豚汁、大豆ごはんでした☆お皿に乗ってるグリーンの葉物はサラダ菜ですが、もちろんこれはもここ畑で取れたサラダ菜盛り付けが面倒で、一皿にこんな感じで持っちゃうことがしばしばなもここ邸の食卓でした。盛り付け等雑なのにアップしちゃって恥ずかしいですが、これからも、盛り付けお皿にこだわってアップしていけるといいなぁ(w)
Oct 31, 2009
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新居にあたり皆さんいろいろなものを新調されたと思いますが、ラグってどんなの使ってますか??夏前に引っ越したのもあり、すぐにいいものがみつからなかったってのもあり、とりあえず夏に使える安価なものを購入しました。でも、最近寒くなってそろそろホットカーペットを出そうかと思い、ホットカーペット対応のラグを購入しなくては・・・って思ったんですよね。そこで、もここが希望するものとしては 1.洗濯可能 2.アレルバスタ系 3.ホットカーペット対応 ※あとできたらオールシーズンOKなものって条件があるんですよね。調べてみると色々あるけど、どうなのかなぁ・・・マイクロファイバーとかよさそうだけど、毛長なのが夏は暑く感じないかなぁって思ったり、色々悩んでしまいます。色味としてはアイボリーかベージュ系で薄めの色を希望してます。っていうのは、アパートのとき汚れるからと思ってダークブラウンのラグを引いてたら、インテリアもダークブラウンで「茶色が多いっ!!!」って文句をかなり言われて、ソファー、テーブル、TVボードなどそのまま前のものを使っているので、旦那様からもラグは絶対薄い色でっていわれちゃってるのでね・・・フローリングに近い色をチョイスしようと思ってます。何かオススメのラグがあったら皆さん教えてください☆
Oct 18, 2009
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今日は外溝についてpart3です。もここ邸の土地は高低差がややある土地のため、アプローチ部分に階段が付いてます。階段のつけ方で結構悩みましたが、この形が一番綺麗に家が見えるということでこういう形に収まりました。 枠の部分にピンコロ石(桜御影)を使用し、ベースは洗い出しにしました。タイルも考えましたが、汚れが気にならず一番無難なタイプに・・・そして、この階段を上って、いくとこんなアプローチが続き、玄関へ・・・ アプローチも洗い出しで、周りにパステルストーンを敷いてます。最初はたまりゅうが提案されていたけど、どこのおうちを見てもタマリュウが繁殖(?)していて、成長してるところとそうでないところとが会ったりして、ぼこぼこになっていたりするので、見た目的にも将来的によくないなぁって思ってパステルストーンにしました。そんなパステルストーンをアップした感じがこちら。 左が乾いているとき、右がぬれたとき色はピンクを提案されてそのまま採用。最初は白をと思ったけど、ピンクを使われているおうちを見て綺麗だったので。乾いたときはややピンクがかって綺麗です。ぬれるとピンクが濃くなってさらに味が出てくる気がします。晴れのときと雨のときとで2度楽しめますね(w)
Oct 12, 2009
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9月の電気代の使用状況です。9月とはいえ、まだまだ残暑が厳しくとはいえ、例年に比べるとやや朝とか涼しくエアコンの使用量は少なかったように思いますが、さて電気使用量はといいますと・・・ 5,730円先月とさほど代わり映えのない金額ですね。皆さんのご家庭と比べていかがでしょうか、もここ邸の電気使用量。高いか安いか・・・一般的な価格かな。専業主婦のかたとかは1万行ってる方もいるようですが、昼間ほとんどいないからこんなものかな・・・何気にいるもんですが、やはりガスの当時と比べると格段に安いので本当に家計に優しいですね☆------ ------ ------ ------ ------<電気使用状況> ・食洗機、洗濯機はタイマーで深夜電力を活用 ・24時間換気 ・昼間はほぼ仕事のためいないため、デイタイムの使用は土日等の祝日のみ (検証) 9月は先月に比べてエアコンの使用量は減ったものの、シルバーウィークがあり、 昼間に家にいることがやや多かったためか、先月とさほど代わり映えのない料金と なった。 あぁ~、思い返せば、シルバーウィークは本当に何もすることがなく家で庭弄りを してたなぁ。 あ、そういえば、シルバーウィークにホントすることがなくって畑を作りました。 今ではまいたタネは芽が出て、食べれるものもあるし、これから少しづつ家庭菜園 を楽しんで行きたいなぁ。 畑の様子はまた今度紹介しますね。 10月はエアコン使ってないからかなり安くなるかな。 1年で一番安い価格になりそうな予感ですが、どうでしょう・・・・
Oct 11, 2009
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最近外溝ができたこともあり、おうちの中+お庭のお掃除も追加され、忙しい休日を送ってます。でも、もここは結構お庭のお掃除好きです。何でかは良くわからないけど、庭弄りとかも好きだし、なんかすきなんですよね☆流れとしては 1.玄関の掃き掃除 2.アプローチから駐車場等のコンクリ部分の掃き掃除 3.落ち葉広い、草取りといったところでしょうか。これだけを毎週やってますが、これが結構良い運動になるんです。まだ、朝とはいえ結構これだけ動くと暑くなって、汗が出ます。でも、綺麗になるからなんか楽しい。そんな、お掃除ですが、楽しくするにはやっぱり道具が可愛くなくっちゃ☆もここはこんなほうきで掃き掃除を楽しんでます。 色は黒、白、赤の三種類だったんだけど、いつもなら白を選ぶところですが、あえて赤を選んでみました。インパクトもあるし、なんか可愛いものがよくって、赤いものをチョイス☆普段はクローク内に収納されてますが、ちょっと玄関先にあっても可愛いですよ☆皆さんはどんな掃除道具を使ってますか??インテリアにもなるものとかって、最近結構出てますよね。掃除はやっぱり見た目から入ると楽しくできますよね。
Oct 3, 2009
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