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2009.03.02
カテゴリ： ☆北海道☆
帰りもまた、
白老に寄って白老牛をお土産に買って帰ることに
実は、行きにも訪れたのですが定休日だったのでリベンジ
ウエムラ牧場
実は、この牛さんたちはウエムラ牧場の白老牛さんたちでした
お目当てはコチラ！
白老牛のハンバーグと、ジャーキー
日本酒仕込みとか赤ワイン仕込みとかあるの！
ネットでお取り寄せもできるので今度また頼んじゃおうかな
と、ここで
アイテム登場
こちらの道新ぶんぶんクラブカードを提示すると
コーヒーが無料で頂けちゃいます
そして。
白老バーガー＆ベーグル研究会 というところが企画している
白老バーガー（上村和牛焼肉ベーグルサンド）も注文しちゃいました
どんんだけ白老牛食べるんだ！って感じですが
おいしかった～
ベーグルもモチモチで結構なボリューム
半分にカットしてくれるので２人でシェアして食べました
そして。その晩。
ハンバーグを焼いて食べましたよ～
あんなにぺたんこだったのに、
焼くとふっくら♪ボリューム満点のハンバーグに！
ハンバーグって、もしかしてペタンコに作るのが常識？？
今まで焼き上がりの形に形成していた、ダメ主婦モダン
最後に電子レンジで暖め直す。。。
そんな失敗を繰り返していたのですが
まねっこして薄く作ってみました！
おお～～～～！完璧な肉汁あふれるハンバーグ完成
ぺったんこバーグは冷凍してもそのまま焼けば出来立てと同じくらいジューシー
今更、ハンバーグの作り方を知ったモダンでありました
今年流行のアフリカンファッションに大活躍！
★Modern Girlish★ でも
お待ちしておりま～す ヽ(ゝＣ_･o)ﾉ
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Last updated
2009.03.02 11:14:41
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