Sweets Valley

サイド自由欄

おきてがみを設定しました！
御用のある方はこちらへ↓

プロフィール

オクハマモ

フォローする

フリーページ

カレンダー

カテゴリ

今日のワイン

(0)

野良にゃん親子

(1)

バックナンバー

August , 2026
July , 2026
June , 2026

May , 2026
April , 2026

< 新しい記事

新着記事一覧(全6648件)

過去の記事 >

September 23, 2009

５．２キロの冬瓜を使って・・・

(6)

テーマ：簡単レシピ(3500)

カテゴリ：クッキング

冬瓜って、とっても大きいので

　　　私が買った５．２キロの冬瓜は中くらい？

でもやっぱり大きいねぇ！　食べ応えがありそう・・・

　　　　　　　　　　　　１品は、いつものトロトロ煮

うすーく味付けして、おろし生姜をアクセントに・・・

　　　　　　私は圧力鍋を使ったけど

　　　　　　冬瓜って水分が多いのですぐに煮えます！

　　　　　　これは沢山作って、おすそ分けしましたぁ

もう１品は、冬瓜のツナサラダ

これは、薄くスライスした冬瓜を塩で揉んで

　　　　　　　マヨネーズやドレッシングで和えるだけ

　　　　　　　三倍酢にしても美味しいです！

　　　　　　　ツナではなく貝柱缶でやっても、かなりグッド！

　　　　　　　冬瓜を大根代わりに使う・・・

　　　　　　　この時期の大根はとっても辛く

　　　　　　　煮物やサラダには不向きなので

　　　　　　　冬瓜を利用するといいですよー

冬瓜は利尿効果に優れているのでダイエットにバッチリ！

　　　それに、トマトの３倍のビタミンCがあり

　　　美肌効果もある、うれしいお野菜！

　　　その上、カリウムがいっぱい

　　　カリウムは余分なナトリウム排出を促してくれるので

　　　成人病予防にもなりますね！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう