緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2010年08月03日
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静鉄電車内で見た「北 川純アートプロジェクト
暑い中フェルケール博物館まで。

健脚のわたしもこの暑さでは
時間掛かるけど100円の
駿府浪漫バス で駅まで。

009.JPG
画像は静岡駅で。

ここ数年、どういうわけかいつも に当たる。

清水駅からは無料のシャトルバスでエスパルスドリームプラザまで。
いつの間にか西口(みなと口)に乗り場が変わっていました。

平日は一時間に2本しかないようです。
後ろに乗った小学生二人が「この人一人だよ、珍しい~。
てか、一人で寂しくない?わたしは無理~」って

「あのね、ドリプラに行くんじゃないのよ」と言いたくなる…。



ドリプラから3分ほど歩くと美術館に着きます。
お腹が空いたので先に
隣のカフェ でランチ。


黒服の集団(に見えた)が厳かにお出迎え。

ここ、以前ランチを予約しようとしたところなかな出て貰えず
「今日、休みなの?」と電話を切る寸前に繋がったことがあり、人手がないのかと思ってました。
その時のことは食べログ に。

いきなり「お待ち合わせですか?」と。「いいえっ!」
「おひとりさまですか?」「はい」

おひとりさまです 」「 おひとりさまです 」「 おひとりさまです
そんな、輪唱しなくても…。

毎日がおひとりさま。

毎日がおひとりさま。

価格:1,050円(税込、送料別)



一番手前の、スタッフに近い席に案内されます。
もうちょっと奥がいいんだけどな。

メニューは三種。パスタランチは「冷製のカッペッリーニ」とか聞こえたので冷製パスタ嫌いのわたしはワンプレートディッシュを選択。

こんな場所ですが、結構お客さんは入っています。
見るからに鈴与系(親会社です)のビジネスランチ風多し。

先にバゲット一切れとバター、オリーブオイルが静かに置かれました。
それほど広くはない店内、すぐ傍にスタッフが立ち、監視されてるみたい。

オープン一ヶ月ですが、まだ慣れてない方が多く、ベテランの方が
時々注意を。そういうのが全部聞こえるんですよ~。
もうちょっと奥でしてください。
私語も多いし。

料理が運ばれて来ました。

010.JPG

ほ、ほんとにワンプレートなのね…。

上段、左「地野菜のサラダ」普通のサラダです。
真ん中 「低温調理した地鶏胸肉シャンピニョンソース」ソースは泡泡系だけど濃厚でした。
茸はシャキシャキして美味しい。鶏はちょっと固い。
メニューにあった「ブチトマトのコンプレッション」がその隣に見えますが
特に印象に残っていません。

下段左のBBQみたいなかぼちゃは特にメニューには書かれていませんでした。
真ん中はサーモンマリネ ライムの香りですが、ライムの香り、したかな?
右は鮮魚のポワレ、茄子のピューレとアンチョビ添え
「添え」というか、アンチョビが強くて他の味を消していました。
そしてこの上にあるペリー系のソースは写真よりもっと鶏肉に寄っていて、どちらのためのソースなの?いや、もしかして右上のピーチメルバ用…(なわけないか)と迷いました。

ワンプレートにありがちなぐちゃぐちゃした状態で食べ終えて

さて、この場合、ナイフとフォークはどこに置いてデザートに行けばいいのか?
途中と言えば途中だけど、料理は終わっている。

デザートは別に持って来て欲しかったと思うのでした。

ここは老舗フレンチ「
駿河亭」があったところ
そこのピーチメルバは凄く美味しかった記憶がありますが、これは普通でした。

スプーンを置いた瞬間に「お下げしてよろしいですか?」と。
もうひと呼吸置いて欲しかった。

コーヒーはたっぷりで美味しかったです。

カフェの割には大げさなサービスでしたね。もうちょっと気軽に寄れる雰囲気で良いのでは?予約取らないんだし。

9月に2Fのレストランがオープンします。

そういえば三國氏、
天才テレビくんに出ていますね


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カフェ・パティスリー ミクニ フレンチ / 新清水駅 入江岡駅 桜橋駅
★★★ ☆☆ 3.0











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最終更新日  2010年08月04日 00時51分40秒
コメント(20) | コメントを書く
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■コメント

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いくら健脚自慢でも、  
暑さの中歩くのは話が違いますよね。
静岡だと1人で浪漫バスに乗るのもカフェなのに三国に入るのも目立っちゃうんですね。

大袈裟なサービスの割りにスタッフが慣れてない+私語だとちょっと目についちゃうかも。 (2010年08月03日 16時38分36秒)

Re:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
みみ☆19  さん
このあたりバスで通ったかも?夫の仕事場が三保なので。私がいったとき、バス社内でバス停もわからず電話でやりとりしてたら聞いていた周囲の人に「次よ、もうすぐ」と促され静岡県人のやさしさを感じました。ファミレスでドラえもんのマグカップもらったかも?最近は子どもの行事で留守番ばかりの私です。
 三國さん、海老蔵さんの披露宴のメニューもやられたとか?多彩な方ですね。
 オテルドゥミクニの近くにケーキ類のお店があって濃厚な味でしたわ。マダムが細くて、三國夫人ときいてお店で働いていらっしゃるときいて驚きました。 (2010年08月03日 17時52分14秒)

Re:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
この猛暑では歩くのは無理ですよね。
おひとり様でも誰かと一緒でも、行きたい所に楽しく行けるのが大人の女性ですわ!
ミクニでもぐちゃぐちゃワンプレートになってしまうのですね。でもそれは悲しい。
スタッフの私語は論外ですよー (2010年08月03日 18時47分55秒)

Re:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
噂のお店にとうとう行かれたんですね、
あんまり評判が良くなかったので期待せずに行った分、落胆も少なめでしたか?
お料理うんぬんよりもサービスに問題ありな感じですね。

電話のやり取りが不可解です。
若干イラッってしてしまいそうな回答。

デザートはこの時期だとぬるくなっちゃうから別がいいですね。 (2010年08月03日 19時15分10秒)

Re:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆  
そんな、輪唱しなくても…
にうけました。
小学生もすごいな。

食べてすぐに下げてもいいかはちょっと。。。 (2010年08月03日 20時59分11秒)

Re:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
ヴェルデさん

「おひとりさまでーす」の輪唱、笑えますね!
お気の毒さまでした(^m^)
三國清三さんの お顔を拝見するに、本当に繊細なお料理が出るんでしょうか!?
なんて、とても失礼なことを・・・( ̄m ̄*) 

港まつり
夜店、出店が 少なかった(ほとんどなかった)って本当ですか? 汚れてしまうとかの理由で!?
寂しいですね。。。

甘くないカルピス
私はやはり 口の中の上あごが乾くような 甘いカルピスがスキです。
ガンダム人気。 本物ですね♪
私は 子供たちがグランシップへお稽古に通っているので 毎週 刺激的な光景を見ては 嬉しく感じてます。
駐車場事情では困惑もしますが(^△^;)

        かわもとみえ (2010年08月03日 21時17分37秒)

可愛いバス~!  
家族で眼鏡  さん
緑が当たるなんてさすがですね!

ええと、小学生、すごいですね。そんなに複数にこだわって行動していたら、ツライものがないでしょうか?

あ、右上のがデザートなんですね。
本当にワンプレートランチなんですね。
サービスはこれからに期待ですね。

(2010年08月03日 21時19分02秒)

Re:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
manitousanblog  さん
ヴェルデさんと食事に行くとなると、
オ~クラのラペルエポックの個室。。。だな。。。

(*^_^*)

あそこの個室のサ~ブの満足度は、
高いからね (*^_^*)
(2010年08月03日 22時28分31秒)

Re:いくら健脚自慢でも、(08/03)  
Belgische_Pralinesさん

>暑さの中歩くのは話が違いますよね。

全く違いますよね。暑さ弱いもので。そもそも今日、雨の予報だったので出掛けたのに、ピーカンでした。
あ、いま、大雨・・・

>静岡だと1人で浪漫バスに乗るのもカフェなのに三国に入るのも目立っちゃうんですね。

浪漫バスは大丈夫です。ちょっと端折っちゃったんですけど、清水~ドりブラに行くバスが…。
静岡より清水の方が保守的かも。

>大袈裟なサービスの割りにスタッフが慣れてない+私語だとちょっと目についちゃうかも。

一見レストラン風のスタッフ。でも実情は…。
何かが少しずつ惜しい感じです…ってどこかで聞いたような。 (2010年08月03日 22時58分37秒)

Re[1]:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
みみ☆19さん

>このあたりバスで通ったかも?夫の仕事場が三保なので。

えーっ、そうなんですか!確かに三保への通り道です。
バスに乗られた時、優しい地元民が乗り合わせていて良かった。

ドラえもんですか。場所的にちびまる子ちゃんなら良かったのにね。

> 三國さん、海老蔵さんの披露宴のメニューもやられたとか?多彩な方ですね。

あ、そういえばそんなこと聞きました。
最近は多方面に活躍されているようですね。

オテル・ドゥ・ミクニはすご~~く昔に行った記憶があります。ケーキの味とかは覚えてなくて…。夫人が働いてらっしゃるんですね。 (2010年08月03日 23時02分20秒)

Re[1]:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
バームクーヘンさん

>この猛暑では歩くのは無理ですよね。

さすがのわたしも…。予報は雨だったのに、晴れ女なんです~。

>おひとり様でも誰かと一緒でも、行きたい所に楽しく行けるのが大人の女性ですわ!

わぁ、おっしゃる通りです。でもあの小学生にはまだわからないわね~。

>ミクニでもぐちゃぐちゃワンプレートになってしまうのですね。でもそれは悲しい。

サラダも魚も肉も全てひとつの皿。ソースも混じっちゃうし。デザートはカップに入ってたので良かったけど(^_^;)

>スタッフの私語は論外ですよー

奥の方で、ならいいんですけど。給仕長、みたいな人が他のスタッフをリラックスさせるために話してたのかもしれませんが、丸聞こえで…。
(2010年08月03日 23時05分17秒)

Re[1]:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
ブリュットロゼさん

はい、暑さに負けず、行って来ましたよ~。

>あんまり評判が良くなかったので期待せずに行った分、落胆も少なめでしたか?

そ、そうですね。裏切って欲しかったけど、ある意味想像通りかな。

>お料理うんぬんよりもサービスに問題ありな感じですね。

料理はワンプレーとでなければそれなりかもしれませんね。
でもサービスは電話の時点でダメだろうな、と思ってました。
レストランの方のオープンがまだなので、まだゴタゴタしてるのでしょうね。

>デザートはこの時期だとぬるくなっちゃうから別がいいですね。

まさかデザートまで一緒と思いませんでした。
先に食べようかと思っちゃった(^_^;) (2010年08月03日 23時07分55秒)

Re[1]:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
雪だるま4126さん

>そんな、輪唱しなくても…
>にうけました。

アハハ、ありがとうございます。
小学生に言われてたせいで余計に気になってたのかも(^_^;)

>食べてすぐに下げてもいいかはちょっと。。。

一番目につく席だったので。やっぱり監視されてた感じですね~。
(2010年08月03日 23時09分42秒)

Re[1]:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
かわもと工房さん

>「おひとりさまでーす」の輪唱、笑えますね!

そんなに珍しいんかい!と思いました…。

>三國清三さんの お顔を拝見するに、本当に繊細なお料理が出るんでしょうか!?
>なんて、とても失礼なことを・・・( ̄m ̄*) 

結構豪快な感じの方ですよね。むかぁ~し食べたけどもう、記憶にないです。

>港まつり
>夜店、出店が 少なかった(ほとんどなかった)って本当ですか? 汚れてしまうとかの理由で!?

えーっ、そうなんですか?そう言われてみるとあまり目にしなかったかも。さびしいですね。

>私はやはり 口の中の上あごが乾くような 甘いカルピスがスキです。

それはそれでわたしも好きですけど~。夏太りするですよ、飲み物のせいですね、たぶん。

>ガンダム人気。 本物ですね♪

今日も見ました♪
もう何度も見てるのに、やっぱり電車に乗ると見てしまう。
そして見ない人がいると「何故」って思ってしまう。
特にガンダム見てたわけでもないのに。
いっぱいお金落として欲しいですね。 (2010年08月03日 23時13分38秒)

Re:可愛いバス~!(08/03)  
家族で眼鏡さん

>緑が当たるなんてさすがですね!

三色あるんですけど、ここ数年緑しか乗ってない気が…。

>ええと、小学生、すごいですね。そんなに複数にこだわって行動していたら、ツライものがないでしょうか?

このくらいの年代ってひとりで行動すると暗い、とか思われちゃうのかな?何か兄妹多そうでしたよ。いつも誰かと一緒なのかも。

>あ、右上のがデザートなんですね。
>本当にワンプレートランチなんですね。

そうです。わかり辛くて済みません。
ほんとに、ここまでワンプレートって初めてかもしれません。

>サービスはこれからに期待ですね。

まだこれからですよね~。またグランドオープンしたら行ってみたいです。 (2010年08月03日 23時16分58秒)

Re[1]:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
manitousanblogさん

>ヴェルデさんと食事に行くとなると、
>オ~クラのラペルエポックの個室。。。だな。。。

おぅ、何か使い慣れてらっしゃる感じですね。
以前桃花林のサービスと味を気に入った夫が個室料を聞いてのけぞった記憶が…。

>あそこの個室のサ~ブの満足度は、
>高いからね (*^_^*)

オークラはさすがですよね。ベルエポックは行ったことないです。ましてや個室は…。 (2010年08月03日 23時18分59秒)

清水駅前・・・  
Kasumin  さん
私も先日、駅から久しぶりにバスに乗ろうと普通にバスターミナル(元)の方へ行っちゃいました^^;
明らかに空き地なのに。(笑)
あんなふうに停留所が分散されてるなんて知らなかったし、それほど土地勘も無いんで迷っちゃった。

なんかこのワンプレート物足りないって思えちゃうんだけど、そうでもないのかな?
とりあえず洗い物が少なくて済むなぁって主婦的には思ったけど。(笑)

(2010年08月04日 00時36分57秒)

Re:清水駅前・・・(08/03)  
Kasuminさん

清水駅、久しぶりに行くと迷います…。
駅前自体は良く通るけど、バスはほんとに何年ぶり?って感じでした。
まぁ、わたしはそこそこ土地勘ありますけど。

ターミナルだったところ、何か出来るのかな?大和屋は戻るの?

>なんかこのワンプレート物足りないって思えちゃうんだけど、そうでもないのかな?

そうでもないんですよ。
だって肉と魚、一応フルコースですもんね。
しかしここまでワンプレートは初めてかも。

>とりあえず洗い物が少なくて済むなぁって主婦的には思ったけど。(笑)

そうですよね。こういう皿、欲しいかも~。
この前の卵焼き器(?)みたいなやつとか。 (2010年08月04日 11時52分43秒)

Re:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
iku0323  さん
バスの中の会話と「おひとりさま」の輪唱に爆笑しました!!(≧▽≦)ノノ
本当におひとり様でのお食事だったんですね
さすが師匠だわ!!(^-^)

スタッフの会話は耳障りですね
タイミングとか状況をもう少し汲んで欲しいかも^^;
私もおひとり様、挑戦してみようかなぁ~なぁ~んてね(笑)

  (2010年08月05日 11時32分44秒)

Re[1]:三國清三氏プロデュース「カフェ パティスリー ミクニ」でひとりランチ☆(08/03)  
iku0323さん

>バスの中の会話と「おひとりさま」の輪唱に爆笑しました!!(≧▽≦)ノノ

バスの2人、今日の日記にも出て来ます~。

本当は友人と約束してたんですけど、ドタキャンされてひとりになりました。
延ばしても良かったんですけど、蜘蛛の糸が終わっちゃうので行きました。

>スタッフの会話は耳障りですね

すぐ傍の席だったのでね~。自分に話し相手がいれば違うのですけど。
ikuさんも是非おひとりさまを~ (2010年08月05日 12時56分18秒)

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