緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2012年01月13日
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「横浜に行ってたからヴェルデさんの好きそうなもの買って来た」と
数年振りの友人からのを新横浜から乗った新幹線で読む。

驚き、喜び、そして一抹の不安。
(ユウジアジキだったらどうしよう…)

久しぶりに会うことになったけれど、あいにく風邪をひいてしまったとかで、何とご主人に家まで届けていただいちゃった。

こちらでございます。

リリエンベルグとエチエンヌ

わぁ~~い、エチエンヌとリリエンベルグ(奥)だハート
どうしてこんなにわたしの好きなものがわかっちゃってくれるのかしら?
もしかしてブログ、読んでくれてる?


リリエンベルグのウィナーリングリーでございます。

リリエンベルグのウィナーリングリー

3種類×2個だったと思います。
全体写真撮り忘れたので
こちら で。

クッキーはクッキーだけど、こんな食感初めてです。
ひとことで言えばサクサクだけど、もっとしっとりして、齧るととろけそう

こちらのクッキー とはまた違う味わいでしょう。


エチエンヌは、元グランドハイアットの製菓長だった藤本シェフが奥様と昨年新百合ヶ丘にオープンされたお店。
スフォリアテッラ、美味しかった
なぁ。

友人からも噂は聞いておりました(リリエンと合わせて新百合ツアー計画するも果たせず)。お二人の凄い経歴は こちら に。


普通のアーモンドチョコなのに何故か美味しい。

エチエンヌのアーモンドチョコ

1個、もう1個と進んでしまいますぽっ

キャラメルポワールとウィークエンドシトロン。

エチエンヌのキャラメルポワールとウィークエンド

ウィークエンドって何故かぽろぽろするものが多いのですが、これはとってもしっとり。
キャラメルポワールも香ばしく、しっかりした洋梨の食感で美味しい

評判通りのお店ですね。


リリエンベルグは一度もお店に行っていないのにこれで食べるの5回目ぐらいです。
持つべきものは良き友


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最終更新日  2012年01月13日 20時39分21秒
コメント(8) | コメントを書く
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Re:リリエンベルグ&エチエンヌ☆新百合スイーツ~♪(01/13)  
iku0323  さん
好みを理解してくれているお友達からの贈り物
最高ですね!!
ヴェルデさんの説明で想像~!美味しそう!!
きっと私が食べた事の無い食感なんでしょうね^^;
次回の6回目はお店で~でしょうか?(^▽^)♪
(2012年01月13日 21時29分53秒)

本当に良いお友達ですね♪  
家族で眼鏡  さん
すっご~い!
好みばっちりじゃないですか!
(またまたリンク、ありがとうございます~♪)

リリエンベルグのクッキーは同じウィナーリングリーありながら、あしらいが違って、凝っているし美味しそうです。

そして、エチエンヌ~。いいなぁ~。
新百合ヶ丘は行く機会ってないですもの。こういう手にいれづらいお菓子のいただきものはなおさらうれしいものですよね。
経歴みて、ああ、新宿にいるときにきちんと買っておくべきだったといまさら思いました! (2012年01月14日 10時12分40秒)

すごーい!  
ヴェルデさんのお友達ってほんと、好みのわかる方ばかりですよね。

すごーい!

いいなぁ、エチエンヌー。
新百合ヶ丘ってなかなか行く機会ないしー。
↑ 家族で眼鏡さんも書かれてますね。

リリエンベルグ、こういうのもあるんだー。

いいなー。 (2012年01月14日 12時37分09秒)

Re[1]:リリエンベルグ&エチエンヌ☆新百合スイーツ~♪(01/13)  
iku0323さん

>好みを理解してくれているお友達からの贈り物
>最高ですね!!

比較的新しい友人、しかもそんなに会っていたわけでもないので意外で余計に嬉しかったです。

>ヴェルデさんの説明で想像~!美味しそう!!

わかっていただけたでしょうか…。
クッキーでこれ、初めての食感かもしれません。

>次回の6回目はお店で~でしょうか?(^▽^)♪

うふふ~だといいんですけど。
今年は是非、と思っております。 (2012年01月14日 20時00分16秒)

Re:本当に良いお友達ですね♪(01/13)  
家族で眼鏡さん

>すっご~い!
>好みばっちりじゃないですか!

滅多に会わない人なのにどうしてって感じです。
ビックリです。
家族で眼鏡さんとも好みが合うのでリンク、多いのかも。

>リリエンベルグのクッキーは同じウィナーリングリーありながら、あしらいが違って、凝っているし美味しそうです。

これはとっても気に入りました。
お店に行ったら買いたいわ。

>新百合ヶ丘は行く機会ってないですもの。こういう手にいれづらいお菓子のいただきものはなおさらうれしいものですよね。

そうなんですよね。
新百合は一時友人が住んでいたので何回かは行きましたけど、最近は全然。
エチエンヌとリリエンベルグ、隣同士ってわけでもないし、やっぱりツアーって感じでないと。

>経歴みて、ああ、新宿にいるときにきちんと買っておくべきだったといまさら思いました!

あ、六本木の方です。グランドハイアットなので。
お二人、いわゆる職場結婚なのね。 (2012年01月14日 20時05分53秒)

Re:すごーい!(01/13)  
Belgische_Pralinesさん

>ヴェルデさんのお友達ってほんと、好みのわかる方ばかりですよね。

彼女とはそんなに会ってるわけでもないし、この選択には驚くばかりです。
もともと感度の高い人なのね。

>いいなぁ、エチエンヌー。
>新百合ヶ丘ってなかなか行く機会ないしー。

そうそう、普通は行かないですよね。
リリエン、モンブランの季節には行列だそうですが。
基本、ウィーン菓子ですけど、モンブランはどんななんでしょう?今年こそ!と思っております。 (2012年01月14日 20時08分45秒)

Re:リリエンベルグ&エチエンヌ☆新百合スイーツ~♪(01/13)  
もあ427  さん
こうしてヴェルデさんにぴったりのプレゼントを見つけてきて下さる気持ちが嬉しいですね。

ウィナーリングリーが可愛いです♪
食感も面白そうですね。


>普通のアーモンドチョコなのに何故か美味しい
そういう普通のものが美味しいお店っていいですね。
シンプルなもの程、素材が大切ですし。

(2012年01月16日 13時21分37秒)

Re[1]:リリエンベルグ&エチエンヌ☆新百合スイーツ~♪(01/13)  
もあ427さん

>こうしてヴェルデさんにぴったりのプレゼントを見つけてきて下さる気持ちが嬉しいですね。

そんなに会っていないのによくぞ、という感じでした♪

>ウィナーリングリーが可愛いです♪
>食感も面白そうですね。

これはかなり好みでした。
ウィーンっぽいですね。

>>普通のアーモンドチョコなのに何故か美味しい
>そういう普通のものが美味しいお店っていいですね。

そうそう、そうなんです。
きっと生ケーキも美味しいんんでしょうね。
来年はぜひ行きたいです。
ただ両店ともイートインはないみたい。 (2012年01月16日 17時20分33秒)

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