2020年11月24日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13299)
カテゴリ： 和菓子、煎餅、点心など
今年も亥の月、つまり「お菓子で季節を感じる」わたし的には「亥の子餅の月」がやって来ました。
が、静岡にはなかなか亥の子餅を扱っているお店がなく…
予約するのも面倒で、結局一番良く行く伊勢丹内の「鶴屋吉信」さんで頼んでしまいました。
事情があって出先で食べたので、画像はこれだけ。
柔らかな求肥に漉し餡たっぷり。最後に胡麻が香りました。
中に入っていた紙によると、戦後忘れられていた亥の子餅を（別名猪神社）の「護王神社」が旧儀にのっとり復活、鶴屋吉信さんが調進しているとのこと。
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