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2014年02月12日

　今年もお菓子を作りました。これは中学時代の友人に送る物です。
　知り合ってはや幾年……具体的に言いたくないほど月日が経ちますが、そのころからずっと続けている習慣です。
　数年前に友人が忙しくなったことから止めようかと持ちかけたこともあります。しかし、友人の「楽しみにしてる」という言葉に、「続けられる限り続けよう」と思い直し、今に至ります。

　正直、コレが無くなったらこの時期にお菓子を手作りすることもなくなりそうなんですよね。
　でも姉一家も楽しみにしてるから、結局作るのかな……？

　お菓子を作るのは、結構面倒ですよね。きちんと量ってレシピ通りやらないと失敗率が上がるから。普段料理作っても大さじ何杯とかをその辺のスプーンで量るような人間には、正直手間だと思ってしまいます。
　まあ、きちんと準備して始めてしまえば普段の料理と変わりないんですが（苦笑）。
　今年もレシピ通り……に作っていませんが、おいしいのでOKです。

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