ももたろう日記

今朝の松本は少し雪が降り、
6時40分にウォーキングに出た時は辺りは真っ白でした。

早朝ウォーキングやワンちゃんの散歩に出て来ている人もほとんどいませんでした。

年末年始のお休みもあっという間に3日過ぎ、あと4日
早いなーー。
いつも一人と二匹の生活。
優ちゃんがいると猫達も楽しそうです。

今日は優ちゃんのリクエストの
『ピスタチオとチョコレートのケーキ』


自家消費の為、飾りつけもクリームの絞りもありませんが
かなり美味しい

最近、ケーキは値段が高くてびっくりしますね！
ワタシは自らお店のケーキを買って食べることはしないので
自己満足ケーキです。
まぁ、素人のお菓子作りにしてはマシかなー。

趣味でお菓子作りしている方の インスタグラムを見ると、
物凄いクオリティーで、お店レベルのケーキを作っている人が沢山います。
そういうのを見るとワタシもまだまだだなーーと、実感します。

そしてこのケーキは直径12センチ
ミニサイズです(^^♪



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