ワインの作り手、アルベール・ビショー社プチ情報> ■作り手のアルベール・ビショー社といえばブルゴーニュの名門…ここの作るヌーヴォーは、ヴィエイユ・ヴィーニュ(樹齢15年以上のぶどう)のみを使用することで、深み、複雑さを感じさせる味わいなんだそう。フランスの三ツ星レストランでも高い信頼を獲得しているワインの名門だもの絶対美味しいはずよね♪ ■イギリスの“International Wine Challenge”にてメゾン・アルベール・ビショーのアラン・セルヴォー氏がRed Winemaker of the Year 2004を 受賞