29歳OLの日常Vlog

切り干し大根の下準備


先日作り始めた切り干し大根。

ついに完成しました。

雨の日もあったので少し心配でしたが、  
結果的に乾くまでにかかったのは約3日ほど。

思っていたよりもしっかり乾いていて、  
ちゃんと切り干し大根っぽくなってます。

作る前はハードル高そうなイメージだったけど、  
やってみると意外とシンプルでした。
今回は100均で干物ネットを買いましたが
ちゃんとした干物ネットの方がやりやすそう💭




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天気に左右されるのでタイミングは大事そうだけど、  
自分で作るのもなかなか楽しい。

これを使って何か料理するのも楽しみです。

気になる人はぜひ試してみてください◎



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