病気と生きる

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むっこchan

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2020/09/24
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カテゴリ: 季節
今日は、台風12号が関東沿岸を通過。
日中は雨が降ったり止んだりでした。

今日は、北風が吹いて朝から急に寒くなり、10月の気温だそうです。

なので、温まるように鶏肉と白茄子のトマト煮を作りました。



味付けには、先日作ったジェノベーゼソース、にんにく、とろけるチーズ、赤ワイン等を入れて。

白茄子がトロトロで、材料の旨味を吸って美味しかった🎵


ジェノベーゼソース、色々活用しています。

先日ベランダのバジルから沢山葉っぱを積んだにも拘らず、次々と葉っぱが出てきています。

もう1回分、作りたいと思います。




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Last updated  2020/09/24 11:38:32 PM
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