病気と生きる

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むっこchan

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2021/10/13
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下 サーモンの生姜醤油煮

今年6月の緑内障と白内障のオペ後、目がかすんで魚の骨が見えにくくて、何度か喉に刺さりました。

そこで、ネットで骨無し魚(冷凍or室温保存)を購入するように。
スーパーでは、あまり売っていないのですね。

味付け済の魚や骨ごと食べられる煮魚もあり、魚を丸ごと食べられて骨のカルシウムも摂取出来るので、栄養も豊富。食べやすく、骨が刺さる心配をせずに安心して食べることが出来て良いです。

調理は、1匹あたり電子レンジ50秒。時短で嬉しいですね🎵 
夫の調理の手間も省けました。


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↑身が厚くて脂が乗っていて美味しかったです。


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Last updated  2021/10/15 06:51:28 AM
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