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えのもんた73
結婚式・新生活までの道程を記録・・・と始めたブログ。きづけば、結婚生活も2年目突入です。
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Jun 7, 2009
テーマ： パンを焼こう！(16009)
カテゴリ： 手作りパンとお料理
今日は、Hanako の COOKING本に載っている、「ベーコンオニオン」と言うパンを焼きました。写真では少しわかりづらいのですが、生地にパプリカの粉末を入れるので、オレンジ色のパンになりました。また、フライドオニオン、ベーコン、粗引き黒こしょうが混ぜ込んであります。レシピでは型に入れるのですが、同じものが無かったので、シンプルに丸く成形。
今回初めてフライドオニオンと言う食材を利用したのですが、とってもいい香り サラダやスープ、カレーなどのトッピングに利用できるそうです。
ベーコンは、また主人のドイツ土産のもの。パッケージが読めないのでイマイチよくわからないのですが、スモークしたものみたいでした。
試食してみると、とっても美味しく焼きあがっていました。ちょっと今まで焼いたものにはないパターン！？ただ、もとのパン生地が砂糖多目の甘めのパンだったので、食パン生地など甘さが少ないものの方が良かったのでは・・・とも思いました。
Hanako cooking
マコーミック フライドオニオン 250g
今回初めてフライドオニオンと言う食材を利用したのですが、とってもいい香り サラダやスープ、カレーなどのトッピングに利用できるそうです。
ベーコンは、また主人のドイツ土産のもの。パッケージが読めないのでイマイチよくわからないのですが、スモークしたものみたいでした。
試食してみると、とっても美味しく焼きあがっていました。ちょっと今まで焼いたものにはないパターン！？ただ、もとのパン生地が砂糖多目の甘めのパンだったので、食パン生地など甘さが少ないものの方が良かったのでは・・・とも思いました。
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