2008年01月の記事
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病院
今週２回目の病院注射は今周期４回目。本日内膜の厚さ9ｍｍ、卵20ｍｍ。初めてのAIHは土曜日です。はじめてなので、ちょっと不安だけどやってみます。初めての事って緊張しますねー....。
2008年01月31日
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パン作り
みかさんのレシピ第２段はリーンというパンシンプルな味でおいしかったー---------------------------------圧力鍋の売れ筋ランキング料理本ランキングお菓子作りアイテムランキングパン作りアイテムランキング---------------------------------
2008年01月30日
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パンつくり
昨日初めて、HBの食パン以外のパンをつくりました。これはリッチという基本のパンです。パン作りはすごくハードルが高いと思っていたのであまり期待せずに作り始め・・・・きっと硬くて膨らまない変なパンができるんだろうな～と練習だからいいや～と思っていたのですがでも最初に作ったにしては上出来じゃない？と思うほどおいしくてやわらかくてふくらみのあるパンができましておどろいています！！！！パン作りにはまってる人が多い理由がわかる気がしました、焼きあがったときのパンをみたときのなんとも言えない幸せ～な気持ちわたしもはまりそうです。みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓この本がお手本です。本当に人気どおりの親切丁寧な本でした。レビューも参考にして購入しました。そして今もまた次のパンを焼いています。今度はリーンというパン。昨日のパンよりカリっとしてるパンなんですって。ただいま、生地発酵中です・・・---------------------------------圧力鍋の売れ筋ランキング料理本ランキングお菓子作りアイテムランキングパン作りアイテムランキング---------------------------------最後まで読んでくださってありがとうございました
2008年01月29日
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圧力鍋で鶏がらスープ！
最近の私のブームは圧力鍋。買ったからには、毎日活躍させてます。今気に入ってるのが鶏がらスープでつくる【鶏そば】旦那も私も気に入って、何日間で2回も鶏がらスープで鶏そばをつくってしまいました。鶏がらスープは職場の人に聞いて作ったレシピです。よかったらどうぞ！1鶏がらを手に入れる（スーパーで１パック300ｇくらいで１００円くらいでしたもっと安いお店もあるようです。２０円とか５０円とか・・）2熱湯でサッと鶏がらを下茹でする。（ザルに並べた鶏がらに熱湯をかける人もいるようです）3その後茹でたお湯を捨てお肉とお鍋も水で洗います。（ここはポイントになります）4圧力鍋に入れる。5ひたひたになるくらいの水を入れる（これがスープの総量になります）6しょうがひとかけ、ねぎ１本～２本入れる私はしょうがが好きなのでもっと多めにいれましたがお好みで調節してください。それに加えて野菜くずをお茶パックにいれたものを使う人もいるようです。その日に出た野菜の端っこですねセロリやたまねぎ等なんでもいいそうです。職場の人もこの方法はよく使うとのことでした。また、ここでしょうがのかわりにブーケガルニやハーブなどを入れると洋風になります。7圧力鍋にいれます。8圧がかかって１５分加圧します。9火をとめて放置し蓋を開けられる状態になったら出来上がり。これを使って鶏そばをつくります。上の鶏がらスープ1Lに薄口しょうゆ大3・酒大1・塩小1をいれてスープをつくり椀に注ぎます。そこに茹でたそば麺を入れできあがり。具は家にあるものをなんでもどうぞ！また食べたくなってきました～---------------------------------圧力鍋の売れ筋ランキング料理本ランキングお菓子作りアイテムランキングパン作りアイテムランキング---------------------------------最後まで読んでくださってありがとうございました
2008年01月28日
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圧力鍋を使って
久しぶりの日記です。気持ちがすっきりしない日々が続いてましたが少しずつ回復してきて今日復活週末は病院に行った後、デパートで友達の結婚のお祝いを買い注文していたフィスラーの圧力鍋が届いたのでお料理をしてのんびりすごしました。私が注文したものはフィスラーのロイヤルシリーズのセットもの4.5ｌの圧力鍋と2.5ｌのお鍋と蓋がふたつ（ガラスと無水鍋用）と蒸し板台がついていました。それにしっかりした圧力鍋専用の本も。少し前からポイント10倍になっちゃったけど＾＾；私はポイント8倍でゲット。ポイントをお金に換算すると、一番安いです！届いてみるとなかなか便利なセットでした。圧力鍋で週末から昨日までに試したものは・・・。1.ご飯をたく2.イカの煮物3.豚の角煮4.大豆を煮る5.ふろふき大根6.にんじんとブロッコリーとごぼうを蒸す7.いわしを煮る8.鶏がらスープを作る感想は、鶏がらスープと大豆と根菜類（にんじん、大根）は大大大成功♪本当に簡単でおいしい。鶏がらスープは15分、そのほかも5～10分火にかけるだけでとろとろでほくほくに仕上がりました。短時間でこれはすばらしー★パチパチごはんと豚の角煮といわしの煮物はこれからの課題旦那も感想くれなかったし普通・・・の味でした。どちらかといえば今までのほうがおいしくてせっかくなので要領を研究しますさてさてこちら左が大豆の水煮です。 右は昨日作ったクッキー。大豆は水煮にしておいて煮物にしたりサラダに使ったり。タッパーに入れて冷蔵庫で数日保存できます。---------------------------------圧力鍋の売れ筋ランキング料理本ランキングお菓子作りアイテムランキングパン作りアイテムランキング---------------------------------最後まで読んでくださってありがとうございました
2008年01月23日
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気持ちが下向き
気持ちが下向きです。こんな感じ。職場では最近、隣に座っているKさんと趣味の話で楽しめるのでそれが楽しいのもあって職場にいる間は、気が紛れます。Kさんには感謝です。仕事が終わって夕食の材料を買いに郊外の大型スーパーに。何かにあたるとか愚痴るとか怒るとかじゃなくって無力感というか...無気力感というか...。努力や希望が報われないってつらい。いつかかなうのかな....でもそれも分からない。うぅぅー私、弱ってる。今日はワインを買ったので、飲むぞ。明日になれば元気になるかな？ちゃんと復活しよう、うん
2008年01月18日
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無題
毎日寒いですね。今日は病院に予約の電話をしました。また新しい周期がはじまります。今日は友達の妊娠のお知らせメールが届きました。周りはちゃくちゃくと進んでいます。私はひとり停滞してるなあ。最近、周り（他人）と比べてあれこれ思わなくなってきました。以前はあったのですが最近の焦りは、自分の年齢。体。自分のことだけです。さてさてどうなることやら...。---------------スタンダードキッチンさんで今日まですべての商品が送料無料です。 とにかく全商品らしいです。こまごましたものを買おうと思います。スタンダードキッチンさんが期間限定の送料無料キャンペーン。本日まで。ザ・スタンダードキッチン
2008年01月17日
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リセット
やはり、リセットしました。朝。涙が出たのはリセットがわかったときだけ。気持ち入れ替えていくしかないね石けんを作ったり、お菓子を作ったりしながら日々を楽しむぞ。いつかお母さんになったときに役に立つかな。子育てや出産に遅れをとってる分、今何かをしておきたい気分です。最近よくチェックしているのが---------------------------------------------ミシンの売れ筋ランキングキッチン家電のランキング調理器具ランキング---------------------------------------------レビューをみてお勉強それから、近々圧力鍋が届くと思うので使いこなせるように、お料理もがんばろう
2008年01月16日
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またこの時期
そろそろリセットかな？です。今周期はお正月を挟んだので自分でタイミングをとりました。どうでるか！？今日は30日目です。妊娠の兆候らしきものを感じないので今月も無理なのかなー手足も冷たいし。寒い。でもでもまぐれで妊娠してないかな？！ひょこっと妊娠してないかな！？（だって、眠いし胸張ってるし食欲あるし）と、淡い期待を抱いて....ます早くトンネルから抜け出したい。もうずっとずーっと何年も同じ悩み...。そろそろ出口を見たいよ。
2008年01月15日
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石けん型出し
今日は、昨日までの名古屋2泊3日の旅行の疲れでのんびりした1日です。出発前に作った石けんの型出しをして切り分けました。写真をパチッ 右の写真の下の列は前回作ったシアマルセイユ。上の列が今回作った太白100％の石けん。実家の母や友達に配る予定
2008年01月14日
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夜中の石けんつくり...
この日は夜中に石けんつくりをしました。翌日からは名古屋に遊びに行くのに、作りたくなってしまい、実行。。今回は太白ごま油100％の石けん。よく使うあの食欲をそそるゴマ油ではなく白い太白のほうです。さっぱりとした使用感で気持ちよい石けんでアロマではよくこの太白ごま油を使います。今回型入れまでの時間を短縮したかったので前から興味があったブレンダーを使ってみました。ブレンダーは今まで液体が飛び散らないか不安でしたがボールの底につけてスイッチオン、で、うまくいき、翌朝型入れがOKの状態になりました。※手作業での（泡だて器）まぜまぜも必要です。トレースがこんなにも早くできるのだったら早く使ってればよかったなもし迷っている人がいたらおすすめです。私はブレンダーは実家にあった何年も前のもので高いものではないのですが（ツインバード）金属の部分がステンレスのものであれば安いブレンダーでOKです。トレースさえできればいいので。ツインバードのブレンダーはこちら4000円が2520になっています。楽天最安値です。翌朝型入れができたので、やはりブレンダー様様とにかく今回は型入れまでが早かった。型入れ後、名古屋に向けて出発。不在の間に無事に固まってくれてたらいいなと思いながら..
2008年01月11日
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ポチッ フィスラーの圧力鍋
年末から欲しい欲しいとつぶやいていたフィスラーの圧力鍋を買いました。フィスラーの圧力鍋を買うぞ！サイズは4.5L!最初はここまでは決まったのにニュービタイック、ブルーポイント、ロイヤルとなんと3つも種類がありました。左から順に安く、デザインもシンプルです。色々調べて違いは なんとなく は分かったかな圧力鍋を使ったことがないので違いを読んでもいまいち実感がわかないのですでももう、調べるより早く使いたい！職場の人がロイヤルを使ってるということと先に購入した本のレシピがフィスラーのロイヤルの鍋だったのでロイヤルに決定★フィスラー ロイヤル圧力鍋4.5L＆スキレット2.5Lセット【送料無料】蒸しカゴ・蒸し板台・料理ブ...65000円→37590円（税込み）ポイント8倍 送料無料ロイヤルのセットものを購入★多分時期によっては10倍もありそう？だけどポチ！セットものにはロイヤルの4.5Lとスキレット2.5Lと無水蓋がついています。その上ガラス蓋もプレゼント★スキレットは圧力鍋の蓋を使うと1.2Lの圧力鍋としてまた無水の蓋を使うと、無水鍋として使えるそう。プレゼントのガラスの蓋も魅力♪また、レビューが120件を超えてたことも購入のポイントになりました。圧力鍋はガス代節約とおいしい料理がスピーディにできることが魅力なんですって---------------------------------圧力鍋の売れ筋ランキング料理本ランキングお菓子作りアイテムランキングパン作りアイテムランキング菓子材料ランキングキッチン家電のランキング----------------------------------------圧力鍋の到着が待ち遠しいな 最後まで読んでいただきありがとうございます
2008年01月10日
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ゼラニウムのほのかな香り
石けんを切り分けました。エッセンシャルオイルを入れているので石けんを熟成中はほのかにお部屋が香ります。今回はゼラニウムのオイル。バラにちょっと似ていて、好きな香りです。石けんつくりは幸せ気分のおまけ付き！
2008年01月09日
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マルセイユソープ 型出し
マルセイユソープの型だしをしました。今回は初めてアクリルの市販の型を使って作ったので角がきちんと出てくれたのがうれしいなあ～牛乳パックの型も好きですが（お手軽だし、ビリビリ破きながら型だしできるし）アクリルの型もグーこれからまた寝かせて熟成させます。
2008年01月08日
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羊羹
先日だんなのお母さんとおばあちゃんに作った羊羹です。生協のこしあんと寒天と砂糖で作ったとても簡単なものです。年配の人向けかなと思い作ったけれどあまり食べてもらえませんでした。今やだんなも珍しいものではなくなってしまい私一人で消費してますトホホ最近食べてばかりで体重が・・・。欲しいものも、食に関するものばかり。---------------------------------欲しくてたまらない、圧力鍋圧力鍋の売れ筋ランキング---------------------------------このままじゃ豚になりそうです
2008年01月07日
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シアバター入りマルセイユソープ作りました
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。いい年になるかな？今日はお休みなのでマルセイユソープを作りました。マルセイユ石けんとはフランスのマルセイユで伝統的に作られている石けんの材料と配合をもとに作ったものです。簡単に言うとオリーブオイルとココナッツオイルとパームオイルを一定の割合で使って作る石けんのことです。（ちなみに、私マルセイユには何年か前行きました！手作り石けんにはまる前の話です。）今は型に入れて固まるのを待っている状態です。今日のマルセイユソープは冬なのでシアバター入りです。がんばって固まってねー★石けんのページつくりましたこちら------------------------------------------前田京子さんのこの本は石けんつくりの教科書です。こちらは楽天市場の人気商品でマルセイユソープをつくるのに必要なオリーブオイルとココナッツ、パームオイルのセットです。２１００円送料はかかりますが、それでも安い！オイルをあちこちから調達するのが面倒なので便利です。------------------------------------------
2008年01月05日
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