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2007年10月18日

(2)

カテゴリ：食べ物

お料理に燃えてます。

この本。

てんきち母ちゃんちの毎日ごはん。
本屋さんで見ていたらおいしそうだったので
この前買って、何品かつくりました。
教科書どおりの正統派の基本のおかずというよりも
作者が考えて考えて工夫してできた味という感じがします。

最初見たときはマヨネーズやマスタードや

あうかなあ？？と思ったんだけど
作ってみたら、おいしかった

この作者のブログはまだ見たことないんですが
ブログに載せていたレシピが人気になって本になったようです。
楽天ブックスを見たらレビューも77件入っていて、すごい。
私も料理のレパートリーが増えたので今一番見ている本です。

話変わって
フープロ活躍してます
料理するのが楽しくなりました。
まだまだ使いこなせてないけれど絶対毎日使うぞ

・初日に思ったこと・・・

これは本当においしくて、旦那さんも私も大満足。
・次の日思ったこと・・・
みじん切りをする時間より
フープロを洗う時間のほうが長い(爆！)
ものの何秒でみじん切りができるからこそ思うことなのかも？！

本当にスピーディーで便利だな～。
音も割りと静かだな～。
見た目がきれいだな～。
料理が楽しいな～。・・・こんな感じです。

今日までにつくったものは

上にも書いたけれど、、ハンバーグ。
お肉を買って来てミンチを作ってたまねぎもみじん切りできるから
まず最初にコレを作りました。
ふわふわで美味しかった♪

翌日にいわしのつみれ鍋。
いわしが安くなっていたのでつみれにしました。
つみれは結婚して初めて作りました(＾＾；)
ちなみに結婚6年目です
でも一品作れる料理が増えたのでヨシ

それから今日はクッキーを焼きました。
材料を入れてガガガーで生地ができるので
後は1時間ねかせてオーブンで20分焼いて出来上がりです。