2004年12月29日
テーマ： お正月の準備(480)
カテゴリ： 横浜
数の子、ハム、おもち！
おもちは早速冷凍室に入れた。
でもお正月前におもちを食べるのが 、また楽しい。
逆にお正月三が日には、無性にカレーとかスパゲッティとかラーメンとかメロンパンとか食べたくなるものだ。
広島のおもちは、まるもち！かなり大きめ
お雑煮に入れるときは、別鍋で茹でてからおすまし汁でいただく。
トッピングはブリのぶつ切りを甘辛く煮たものやかまぼこ、はまぐり、三つ葉などを添える。
おすまし汁は昆布と鰹でとる。
そして、はまぐりのだし汁。
わあああああお！いま雪がふっていますうう！
横浜は朝、小雨でしたが、
きゃああああおう！雪にかわりました。午前１０時３０分ですう。
ぼとぼと、牡丹雪でスウ！
き、きれいいい！
今から外を走ってきますｗ
あ！だし汁のことなら、
私のホムペにリンクさせて頂いている
りょう２００１さんのホムペで紹介されていますｗ
鰹ぶしは人気ですでに完売のものもあります。
昆布は、わたしは真昆布を使用していますが利尻昆布も有名です。
きゃああああ！雪ですわ～
こんなこと、していられませんん！
ああ！ｃｊｒさんのところで購入した蒟蒻芋！
今回は、うまくいきましたあ！
うどんのような厚さになったけど
糸こんにゃくもできましたよう！
ありがとう。ありがとう。
雪だわ～。わああい！雪ですわ～。
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