2005年01月07日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3127)
カテゴリ： 横浜
お正月疲れでダウンしている私には丁度いい！
胃のほうも、そろそろさっぱりしたものを欲しがっているらしい。
すずしろ＜だいこん＞
すずな＜かぶ＞
せり
なずな …ってぺんぺん草？
ごぎょう 、 はこべら 、 ほとけのざ……このへんになると
よくわからない！
さいきんはスーパーで売っているのでラクチンだわ
私のお粥の作り方は超 かんたん。
前の晩からホーロー鍋に残りご飯にたっぷりのお水を加え放置。
朝には残りご飯が既に ふにゃふにゃになっている。
それをことこと火にかけ
ささっと、塩茹でして きざんでおいた七草をいれるだけ
味付けはもちろん 塩あじ
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