2008.09.19
テーマ： 今夜のばんごはん(52528)
カテゴリ： 夕飯レシピ
ご飯にかけて食べるとおいし～い♪辛くないから子供もペロリン♪♪
（ ４人分 ）
豚ひき肉・・・・・・・200g
もやし・・・・・・・・１袋
長ねぎ・・・・・・・・1/2本
にんにく・・・・・・・１かけ
しょうが・・・・・・・１かけ
水・・・・・・・・・・１．５カップ
しょうゆ・・・・・・・大さじ １
オイスターソース・・・大さじ ２
水溶き片栗粉・・・・・適量
2. 熱したフライパンにごま油大さじ１（分量外）を入れ、
1を炒め香りが立ったらひき肉を加え炒める。
火が通ったら水、しょうゆオイスターソースを加え煮立てる。
3. 次にもやしを加えさっと煮て、
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪
4. 子供にも食べられるように辛味を入れていません。
大人は豆板醤を加えてピリ辛にしてどうぞ♪結構つゆだくです。
つゆが少ないのをお好みの方は水と調味料の料を少なめに調節してください。
レシピはこちらより♪♪
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