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2009.01.03
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カテゴリ: おめざレシピ
【ホットケーキミックス】と【バターかマーガリン】
たったのふたつで簡単すぎるおいしークッキーができました☆
卵不使用☆配合も覚えやすい☆生地を寝かす必要なし☆
こんな簡単なのに、さくッほろッ♪な軽~い食感!!おいしー♪
食べると止まりません!!!! ♪




( 30個ぐらい )


 ホットケーキミックス・・・・・・・・・・100g
 無塩バター (または無塩マーガリン) ・・・50g



★★作り方★★



   スプーンやフォークなどで混ぜ、クリーム状にする。
   このときオーブンを180℃の余熱に。
   【*注意*バターを溶かしすぎないよぉに注意してください!!!!!】

 2. 混ぜたバターにホットケーキミックスを3回ぐらいに分けて
   フォークやスプーンで混ぜる。
   (ここでひとつにまとまりにくいときは、ビニール袋に入れ、
   袋を手でもむようにし、ひとまとまりに。)

 3. 生地を3、4mmぐらいの厚さにのばし、型抜きで型を抜き、
   クッキングシートに並べ180℃のオーブンで7~9分焼く。

 4. 3の型を抜く工程で、型が抜きにくい生地の時は
   冷蔵庫で30分ぐらい休ませてみてください。

 5. ☆もっと簡単バージョン☆型を使わず作るときは、>>>>>
   生地を3、4mmぐらいの厚さにのばし、ナイフで四角に切って焼いたり、
   生地を手で丸め、指でおさえて少し平らにし焼いたものでもOKです。
   (※このトキは生地が少し厚いので10~12分焼く。)

   ※[ホットケーキミックス] : [バター] = [2] : [1]で
    覚えやすい簡単な配合♪♪だから好きな量だけ作れます♪♪
    バターやマーガリンは有塩だとちょっと塩っぽい味のクッキーになります☆
    だから無塩の方が良いかと思います☆
    生地は寝かせなくも大丈夫♪すぐ食べたいときに最適♪♪♪
    このクッキー生地に何か1品(チョコチップやココアパウダー、ナッツなどなど)加えてもOK♪





レシピはこちらより♪♪
↓ ↓ ↓

Cpicon 材料2つで☆簡単☆さくッほろッ♪クッキー by さおー





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最終更新日  2009.01.08 14:35:10
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