2009.01.27
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10656)
カテゴリ： おめざレシピ
作ってみてみて♪買って来るよりもずっと美味しいよ。
（ ６個分 ）
卵・・・・・・・・・・３個
砂糖・・・・・・・・・５０ｇ
薄力粉・・・・・・・・５０ｇ
生クリーム・・・・・・適量
果物（お好みで）・・・適量（２枚）
薄力粉を加えて、つやが出るまで混ぜる。
（粉の量が少ないのでしっかり混ぜて良い）
2. １８センチのアルミのお皿にオーブンペーパーを敷いて１のタネを流す。
２００度から２１０度のオーブンで５～６分焼く。
3. 焼けたらすぐに半分に折る。
冷めてからだとひび割れの原因になるので、熱いうちに。
4. 冷めたら間に生クリームと好みの果物を入れる。
5. 焼き時間はそれぞれにオーブンによっても異なるので、
様子を見ながら焼いてください。表面がきつね色になれば焼けています。
高温、短時間でないと生地の水分がどんどん抜けてぱさぱさになるので
注意してください。生地は、ある程度しっかり混ぜても大丈夫です。
中に入れるものはお好みで。
果物でもチョコクリームでもカスタードでもあんこでも。
組み合わせは自由自在に☆
レシピはこちらより♪♪
↓ ↓ ↓
ふわっふわの！幸せオムレット♪ by 鴨やん
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