なんちゃって兼業主夫

　本日は、高菜漬けをふんだんに使った、高菜雑炊です。

前回、雑炊を作ったときに、重たくなってしまったので、

今回は、クマちゃんシェフのアドバイスを参考に、

お米を熱湯で洗い、余熱調理をしまして、

雑炊っぽい雑炊になりました。

　高菜漬け、大好きなので、これは旨かったですよ。

賞味期限が、２ヶ月も切れていたので、怖かったですが、

漬け物なので、大丈夫と食べることにしました。

　なぜ、２ヶ月も切れてたかと、言いますと

好きなものは、後にとっとくタイプの僕は、

高菜漬けをもらっても、なかなか食べません。

で、そのうち、賞味期限を忘れて・・・。

冷蔵庫にあるという、幸福感をかみしめすぎました。

　９日の晩ごはん

　・高菜雑炊

　・ぎょうざ

　・蒸し豆腐　なめこあんかけ

　妻が休みで、家にいたので、早めに晩ごはん

５時３０分に、食べまして、テレビを見ながら、コタツでゴロゴロ。

すると、６時３０分ごろ、ものすごい睡魔に襲われました。

特にやることもありませんでしたし、 

眠いときに、寝るのが幸せと、

２階の寝室へ駆け込み、そのまま就寝。

　途中、目が覚めるかと思いましたが

そのまま４時３０分まで、グッスリ就寝できました。

起床は早きが、じっくり１０時間睡眠です。