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2012.02.17
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カテゴリ: 晩ご飯のおかず

 乾杯のあいさつ、ついに明日となりました。

(アップが遅いので、今日ですけど。)

まだ時間ある、あると、のんきに構えていましたが、

明日となると、ドキドキしてきます。

話す内容、だいたい考えましたし、

後は腹をくくるだけなんですけど、

やっぱり、緊張しちゃいます。

 まあ、僕の場合、緊張しちゃって、

ご飯が食べられないとか

眠れないなんてことはないので、

いつも通り、晩ごはんを食べ、寝て、スッキリ朝のお目覚めです。

午後からの式なので、まだ時間ありますので、

何度も練習して、自信を持って、元気よく、やってまいります。

 そんなこんなの、今日の晩ごはん。

001.JPG

 17日の晩ごはん

 ・カレー煮込みうどん

 ・ハムステーキ

 ・じゃがいもの煮物 ( 昨日の )

002.JPG

カレー煮込みうどん

 だし汁に、カレーのルーを溶かしまして、お汁完成。

あれこれと調味料を入れなくても、

カレールーで、たいがい美味しくなります。

カレーに使う半分ぐらいのルーで、やらないと

ドロドロすぎて、食べられなくなりますから、気をつけて下さい。

 ル-半分ですから、薄味になるのを防ぐため、

だし汁は、めんつゆ使って、作ると、良い感じになりますよ。

こちらも、濃くなりすぎないように。

めんつゆ、カレーのルー、両方が合わさって、

ちょうど良くなるように、アタマ中で、イメージしましょう。

 もっと気をつけないといけないのは、

お汁のはね。

カレーうどんを食べるときは、細心の注意を、心掛けて下さいね。






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Last updated  2012.02.18 08:25:10


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