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乾杯のあいさつ、ついに明日となりました。
(アップが遅いので、今日ですけど。)
まだ時間ある、あると、のんきに構えていましたが、
明日となると、ドキドキしてきます。
話す内容、だいたい考えましたし、
後は腹をくくるだけなんですけど、
やっぱり、緊張しちゃいます。
まあ、僕の場合、緊張しちゃって、
ご飯が食べられないとか
眠れないなんてことはないので、
いつも通り、晩ごはんを食べ、寝て、スッキリ朝のお目覚めです。
午後からの式なので、まだ時間ありますので、
何度も練習して、自信を持って、元気よく、やってまいります。
そんなこんなの、今日の晩ごはん。

17日の晩ごはん
・カレー煮込みうどん
・ハムステーキ
・じゃがいもの煮物 ( 昨日の )

カレー煮込みうどん
だし汁に、カレーのルーを溶かしまして、お汁完成。
あれこれと調味料を入れなくても、
カレールーで、たいがい美味しくなります。
カレーに使う半分ぐらいのルーで、やらないと
ドロドロすぎて、食べられなくなりますから、気をつけて下さい。
ル-半分ですから、薄味になるのを防ぐため、
だし汁は、めんつゆ使って、作ると、良い感じになりますよ。
こちらも、濃くなりすぎないように。
めんつゆ、カレーのルー、両方が合わさって、
ちょうど良くなるように、アタマ中で、イメージしましょう。
もっと気をつけないといけないのは、
お汁のはね。
カレーうどんを食べるときは、細心の注意を、心掛けて下さいね。
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