なんちゃって兼業主夫

　白菜をいただきましたので、

いつもの中華丼を作っちゃいました。

これ、ご飯がすすむんですよね～。

僕は、色が濃くなるの嫌で、しょう油を使いません。

オイスターソース＆塩で味付け

だから、あんの色が薄くなるんです。

　中華あん　作り方覚えておくと、便利ですよ。

どんな具材にも合いますんで、

野菜室のお掃除に大活躍。

白菜がなければ、青梗菜でどうぞ。

　こちらは、韓国風豆腐鍋　スンドゥブチゲです。

本来は、韓国風ですから、もっと赤い色して、辛い食べ物なんですけど

夫婦そろって、辛いのにが手。

極力辛みを抑えてる作るので、こんな色に・・・。

みそ汁のような色ですが、スンドゥブチゲですよ。

　２３日の晩ごはん

　・中華丼

　・スンドゥブチゲ

　・うまだれ塩レタス

　お鍋にタマゴが１つ。

どちらが食べるか、もめるシチュエーションですが、大丈夫

今日は、１人１鍋です。

　お休みだったんで、家でごろごろしていたら、２時過ぎちゃった。

今更　お昼食べるのも面倒くさいんで、

晩ごはんを前倒して、先に１人で食べることにしました。

妻の帰りなんて、待ってられません。

食べ終わったら、お鍋洗って、妻の分を用意しないと。