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2013.03.12
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カテゴリ: 晩ご飯のおかず

2013-03-12 20:21:31

バターしょう油焼き

 昨日の宣言通り、バターしょう油焼きを作ってみました。

食べるのも初めてなら、作るのも初めて。

作り方、調べれば、簡単なんでしょうけど、

それは面倒くさいってことで、テレビのかすかな記憶を頼りに。

 テレビでは、大量の醤油をかけていましたが、

あれは、しょっぱいだろうと、しょう油は少な目。

素材の味を生かして、薄味にしてみました。

もちろん、バターは、多目。

(といっても、基準の量は、わかりませんけど・・・)

 バターをのせたら、トースターで5分。

バター溶けて、シイタケにしみ込んだら、

しょう油をかけて、さらに5~8分ほど。

お皿に移して、完成です。

彩りに、パセリをふりかけてみましたよ。

 お味の方は、大満足。

昨日のチーズよりも、好き。

シンプルな方が、シイタケの美味しさが生きますね。

ひとり2個の計算でしたが、

あまりに美味しいので、2個追加。

001.JPG

 12日の晩ごはん

・シイタケのバターしょう油焼き レシピ公開中

 ・あじの干物

 ・煮豆

 ・アオサのみそ汁

 ・野菜サラダ ( サニーレタス 新タマネギ )

 WBC見てます?

オランダと、2回目の対戦ですよね。

勝ちそうでなによりです。

しかし、今日は、その話をしたいのではありません。

オランダのユニホーム、

アルファベットで、オランダの国名が書いてあるんですけど、

なんて読むんでしょうか?

 日本だったら、

JAPAN と書いて、ジャパンでしょ。

でも、オランダ Nederland って 書いてあるんですよ。

どこをどう読んで、オランダに?

それが気になって、気になって。

 試合も、まったりしてきたんで、調べて見ると。

Nederland ネーデルランド って言うんですって。国名。

じゃあ、なぜ故に、オランダ?

新たなる疑問、さらに調べると、

Holland ホランド とも言う。だそうです。

こちらが、変化しての オランダ でしょうね。

 こんなことを調べながら、観戦できるなんて、幸せ?

台湾戦のように、片時も目が離せない そっちの方が、幸せ?

日本が勝つと決まっているのなら、

台湾戦のような試合が観たいですね。






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Last updated  2013.03.13 05:00:46


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